矢板から那須塩原を通って大田原へ向かう道の途中に、ちょっと前にオープンして以来、瞬く間に行列のできるお店になったのがこちら。 個人的にも、自宅から近い事もあり、オープン当初から気になっていたのですが、なかなかタイミングが合わずに今回が初めてのお伺いとなりました。

　土曜日の開店15分位前にお店に着いたところ既に数人の待ちで、開店までは10人以上の行列が。やがて時間となりお店に入ったのですが、注文は並んだ順に、という訳ではないようですね。そして注文して程なく、小皿に入った「本日のスープ」が配られたのですが、ひと嘗めしたところ、かなり濃厚な白湯豚骨という感じで。

つけ麺（濃厚魚介トリプルスープ・つる麺・300g） 690円

　で、いただいたのは、つけ麺を、このような組み合わせで。ちなみに、自家製麺される麺は7種類（デフォルトが4種類でこの日の特別麺が3種類ありました）、無化調を謳う付け汁は3種類（濃厚魚介トリプルスープの他、赤鬼（チゲ辛旨）スープ、豆乳ごまスープ）から選べ、更には、麺の量は300g、400g、500g全て同料金。あと、つけ麺のスープ1杯までおかわり無料という、何というか、ものすごいサービス精神でぐいぐいと迫ってきますね。やがて、待つ事暫しで登場したそのつけ麺。 座ったカウンターの広さに対してかなり大きなお皿に入った麺は、この日の特別麺の中から「つるっとしこしこ食感」という『つる麺』をチョイス。結構太めで密度感があり、硬質な弾力が感じられる歯応えですね。付け汁は、最初に味見した濃厚豚骨白湯に、魚介系がたっぷりと効かされ、更には、ベジポタ系も合わさった物。最近採用しているところが多い石焼き系の容器に入っているので最後まで熱々でいただけるのですが、受け皿が小さいので、容器を動かそうとする時は要注意です。具は、別皿に盛られたチャーシュー、味玉、メンマなのですが、どれもそつなく作られたという印象の物。あと薬味系のタマネギとカイワレは、濃厚な付け汁によく合っていますね。そして、レモンやカレーフレーク、また卓上に置かれた辛ニラなどで途中から味を変えられるというのも親切だと思いました。

煮干しらー麺（150g） 500円

　こちらは、同行者がいただいた物を例によって。昆布といわしを16時間かけて煮出すというスープは、そこに更に魚粉が浮かされていて、煮干しの風味と旨味を全面アピールという感じ。更には表面の多めの油のお陰でコッテリ感もかなりあります。麺は、このメニューだと自動的に全粒粉入れ縮れ細麺になるようなのですが、細麺と謳う割には結構な太さで存在感があり、強力なスープと合っているんじゃないでしょうか。

　というわけで、注文の時にも感じたのですが、同行者のを含め実際にいただいてみても、最近のトレンドというか良かれと思った物はどんどんと取り入れ、更には店主さんのこだわりも入っている、何ともサービス精神旺盛で、ものすごく雄弁な一品だと感じました。これらなら、あっという間に行列店になったのも判る気がしますね。ごちそうさまでした。

平成24年10月訪問

　このところハマってる彩羅さんなんですが、前回お伺いした時に赤玉Panchiつけ麺の辛さ2倍を（腹の具合は別として）美味しくいただけたので、今回は赤玉Panchiらー麺の辛さ2倍にチャレンジ。

赤玉Panchiらー麺（辛さ2倍） 892円 ＋ 煮玉子 99円

　まず、登場時点でいかにも辛そうな香りが漂ってきていたのですが、ドロっと濃厚なスープを一口啜ると、口の中にズドンと重厚な辛さが炸裂。つけ麺だと丁度良く感じた辛さ2倍が、らー麺だとかなり厳しいというか。そういえばこちらで最初らー麺（辛さデフォルト）をいただいた時、味わえる結構ギリギリの辛さだと思ったのですが、2倍になると、個人的には味よりも辛味の方が勝って感じられてしまいますね。麺は、加水率低めの細ストレート麺。粘度の高い前述の激辛スープが、パスタソースのように絡みます。そんな中、オアシス的役割を果たすのが、具の、タマネギなどの生野菜や追加の味玉。どちらも適度な息抜き感を与えてくれます。

　というわけで、スープまで完食はしたのですが、正直言ってちょっと勿体なかったというか。今度は、辛さ1.5倍くらいでいってみますかね。ごちそうさまでした。

平成24年10月訪問

追伸
　今回の腹具合は、前回のように爆発的なビッグウェーブには襲われなかったのですが、翌朝にかけて、腹の中でずっと何かが闘っているような感じでした。
うーん。どうなんだろ。

　ここ1月ほどご無沙汰していたのですが、この前日、上司がこちらのネギ味噌を食べたという話をしていたものだから、つい…。

ネギ味噌ラーメン（普） 730円

　この日はたまたま空いていて、入店からほどなくして登場したのですが、まずは味噌ダレの絡んだネギを全体によっくと混ぜ合わせて、仕事中にもかかわらずニンニクを三点爆撃。そのままいただいて自然とニンニクが混ざり合っていく様を堪能した後、更に豆板醤を投入。そして最後は、お酢を入れ完食。今日のは味がちょいライト目で、チャーシューの含有量が若干少ない気もしたのですが、それでも、いつものラーショは旨かったです。

　ごちそうさまでした。

平成24年9月訪問

　先日所用がてらの旅行で大分県中津市まで行ってきた時にいただいた麺類関係の記事の第6弾（ちなみに第1弾、第2弾、第3弾、第4弾、第5弾。）は、帰りの高速道路でいただいたこちら。

　実は台風17号の影響で帰りの飛行機が欠航となり、その振り替えで取れたのが、翌日午前中の便。それに乗って羽田に到着したのは昼前だったので、帰る途中に昼食でも思っていたのですが、結局のところPAになったというか、こちらではまだいただいたことがなかった（ちなみに上り線側ではいただいたことがあったんですがね。）もので。

かき揚げそば（玉子入り） 500円

　そこでいただいたのは、いつものいわゆる天玉。（西方そばというのと迷ったのですが。）まずはつゆからいただくと、だし感も醤油感も塩気も、全体的にちょっとライト目というか。そばは乱切りタイプで、やや過剰なツルツル感。タマネギメインのかき揚げは、どちらかというとふわっとした感じで、つゆとの馴染みは良くもなく悪くもなくというか。

　というわけで、「いかにも、高速道路のSAとかPAでいただく天玉そばっぽいよなぁ。」なんて思いながらいただいたのですが、帰ってからこのブログを見てみたら、3年ほど前にここの上り線側で同じ物をいただいた時、同じような感想書いてたんですね。ごちそうさまでした。

平成24年9月訪問

　元々この日は、中津市で所用を済ませたあと、（大分空港よりも距離的に近い）北九州空港から羽田へと飛んで帰る予定でした。でも、その所要を済ませた後、何故か立ち寄ることが出来たのが、現在は佐賀競馬の場外馬券売場となっているドリームなかつ。元々、同市で行われていた中津競馬の場外馬券売場として平成10年、同市内のショッピングモールである「ゆめタウン」の1階に開設されたのですが、平成13年（2001年）の中津競馬廃止に伴い、佐賀競馬の場外馬券売場となりました。