たひお備忘録

惑い迷える40代の、食べ歩き、競馬の旅打ち、城巡りなんかの記録。
【タイトル題字:細身のシャイボーイ様】

栃木県鹿沼市 ラーメンショップ 運転免許センター北口店

 現在、毎朝5時から消防団のポンプ車操法訓練をやっているのですが、練習会場まで行ったもののそれが雨天中止となり、また、この日は仕事も休みだったので、ちょっと遠出して、免許センター入口のラーショへ朝ラーしに伺いました。それで開店時間(午前6時)の少し前にお店に着いたのですが、既に開店しているようで、店内に入ると数組のお客さんが。また、その後も何組かの来店があり、そのほとんどが常連さんといった感じで。そんな中自分もカウンター席に着き、以前来店した時から気になっていたピリ辛酢ラーメンを注文しました。

ピリ辛酢ラーメン 690円
ピリ辛酢ラーメン 690円
 そのピリ辛酢ラーメンですが、見た目は、具に溶き卵が使われており、また、お品書きでピリ辛と謳っているとおり、赤唐辛子の小片がスープに浮かんでいます。まず、スープからいただいてみると、「うぉう!ビネガー!!」これはかなりお酢が効いてますねぇ。そして、そのお酢にはニンニクが漬け込んであるようで、生ニンニクとはまた違った良い香りが漂っていて、食べ進むうちにその酢漬けのニンニク自体も入っている(ゴロゴロっと2片入っていました)のに気がつきました。また、唐辛子も程よい辛さで、酢の酸味、ニンニクの香りと共に食欲を刺激されます。それから、溶き卵のふわふわも、啜るごとに麺に絡んでいい感じですね。

 というわけで、個人的には酸っぱいメニューもニンニクもピリ辛も大好きなので、とても美味しくいただきました。ごちそうさまです。

平成20年5月訪問

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