たひお備忘録

惑い迷える40代の、食べ歩き、競馬の旅打ち、城巡りなんかの記録。
【タイトル題字:細身のシャイボーイ様】

栃木県宇都宮市 ラーメン 山岡家 宇都宮長岡店

 和風つけ麺、辛味つけ麺、冷やし風つけ麺と続いたつけ麺祭りのトリを飾るは、やっぱりというか、以前も期間限定で登場したきまぐれつけ麺でした。

きまぐれつけ麺半ライスセット 830円
きまぐれつけ麺半ライスセット 830円
 麺と(冷やし風を除き)具はつけ麺祭り共通のものですが、今回の麺は気のせいかハードな歯応え。付け汁は魚介風味の豚骨味。表面には油が層で浮き、汁からは例の匂いが立ち上りますが、これがまた美ん味いっす。具を付け汁にぶち込んで、麺をワシワシと喰らい、途中から酢や豆板醤、ニンニクを順次投入。麺を喰らい尽くした後は、付け汁を適宜薄めつつ半ライス投入で、残しておいた海苔と共にいただいて完食。いやぁ、大満足ですよ。やっぱり、山はいいよなぁ。

 というわけで、ごちそうさまでした。

平成20年9月訪問

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栃木県のちょいと北の方に住んでいます。
競馬が好き。食べること飲むこと全般が好き。なので、競馬場で飲み食いしている時が、一番幸せです。

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