たひお備忘録

とりとめのない趣味の、とりとめのない活動記録。
【タイトル題字:細身のシャイボーイ様】

栃木県那須塩原市 ふうふう亭

 この日は、みぞれ交じりの雨の中、外に出る用事があったのですが、その後は、熱々のラーメンで。お店に移動する間に、空模様はみぞれから雪に変わりました。

こってりラーメン(エビ油・中盛) 800円
こってりラーメン(エビ油・中盛) 800円
半ライス 20円 (は、ラーメン食べた後のスープに投入!)
半ライス 20円 (は、ラーメン食べた後のスープに投入!)
 で、今回はこってりラーメンの中盛と半ライスをいただきました。久しぶりに(1年以上たべてなかったかも)いただいたこってりラーメンは、醤油味のスープに背脂がたっぷり。でも、これだけ背脂がたっぷり浮いているにもかかわらず、確かにコッテリ感はありますが、それでも全体の印象は、スムースandジェントルというか。背脂の凶悪さに任せた味というよりも、きちんとコントロールされた味に感じます。これも、美味しいですねぇ。中盛にした麺が、あっという間に無くなってしまいました。そして最後は、(今回ラーメンを中盛にしたので噴火めしではなく)半ライスを投入していただきました。

あっさり醤油ラーメン 値段失念
 あと、同行者がいただいたあっさり醤油ラーメンも味見さていただきましたが、こちらはスッキリとしつつも動物系の他にキノコっぽい植物系の旨味が全開といった感じで、こちらも美味しゅうございました。

 そんなわけで、今回も大満足でございます。ごちそうさまでした。

平成20年1月訪問

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ラーメン・そば・うどんなどの食べ歩き、乗り鉄、競馬の旅打ち、モータースポーツ観戦、PC自作など嗜んでいます。

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