宇都宮から栃木街道で壬生方面へ。で、宇都宮と壬生の境目くらいにある、つきまるさんにお伺いしました。こちらのお店、メニューが多くて、どれをいただこうか迷ってしまうのですが、今回初めて冬場にお伺いしたこともあり、冬季限定の焙煎味噌ら～めんを炙りチャーシュートッピングで、それと、定番のうまかっ手羽をいただきました。

うまかっ手羽（3本） 270円

　まず登場のうまかっ手羽。来るたびに注文しますが、相変わらず美味しいですねぇ。柔らかいお肉に、絶妙のたれ。口の周りが汚れちゃいますけど、ついついむしゃぶりついてしまいます。

焙煎味噌ら～めん 870円 ＋ 炙りチャーシュー 230円

　そして焙煎味噌ら～めん。焙煎味噌の風味が、何ともどっしりとして力強いですねぇ。のっけからガツンとくるというよりも、一拍おいてズシンとくる感じ。そのスープが、中太の縮れ麺と絡んで。トッピングで追加の炙りチャーシューは、表面がしっかりとバーナーで炙られた感じで、スモーキーな風味が焙煎味噌とマッチしてます。そのほか、笹切りされた白ネギ、大ぶりのキャベツ、もやし、挽肉、焼きネギなど。いやぁ、満足度高かったです。

塩とりそば 750円

あつあつりんごのバニラアイス添え 340円

　それから、同行者が注文した塩とりそばと、あつあつりんごのバニラアイス添えも味見させてもらいました。塩とりそばは、カツオが香る上品なスープに、細縮れ麺がマッチして、また、具の鶏団子はしっとり柔らかく。これは美味しいですねぇ。さすがに某ラーメン本にも載った一杯だと思いました。それと、あつあつりんごのバニラアイス添えは、トロっとたりんごにシナモンが香り、バニラアイスと合わさって、もう。これも美味しかったです。

　そんなわけで、大満足でございました。ごちそうさまです。

平成20年1月訪問