たひお備忘録

惑い迷える40代の、食べ歩き、競馬の旅打ち、城巡りなんかの記録。
【タイトル題字:細身のシャイボーイ様】

栃木県宇都宮市 ラーメン山岡家 宇都宮長岡店

 消費税率変更後初めての山登り(「山」に行くことを勝手にそう呼んでます)。で、このところいただいていない辛味噌ネギでもと思ったのですが、生憎胃の調子がイマイチだったので自重して特味噌ネギを。(って、こちらに限らず「ラーメン自体、胃が悪い時にいただくものでは」という突っ込みはナシの方向で、どうかひとつ。)

特製味噌ネギラーメン(脂普通・味普通・麺普通) 810円【税込】
特製味噌ネギラーメン(脂普通・味普通・麺普通) 810円【税込】
半ライス 110円【税込】
半ライス 110円【税込】
 ちなみにいただいた特味噌ネギですが、税率変更前と較べ20円アップというか最低限の税率転嫁。半ライスに至っては価格変更なしという、山岡家さん結構頑張った感のある価格設定ですね。それでいつもの如く810食法(特味噌ネギにニンニク1杯、半ライスに豆板醤少々を混ぜ、脂を吸った海苔とネギの一部を半ライスに移植していただく方法。)でいただけば、いつもの如くの旨さ。まろやかな白味噌ベースの特味噌スープにネギそしてニンニク、更に今回は豆板醤を1杯が混ざると、何故これほどまでにパワーアップするのかと。最後は残しておいたライスに残ったスープを掛けて堪能し尽くしました。

ギョーザ 290円【税込】
ギョーザ 290円【税込】
 こちらは、一緒にいただいたもの。前回いただいたのが何時か思い出せないくらい久しぶりだったのですが、いただいてみると安定の味というか。それと、何となく特味噌ネギの残ったスープに投入してみたところ、これが意外な旨さでした。

 というわけで、胃の調子がイマイチと言いつつも、旨い旨いとこれだけ平らげてしまいました。ごちさうさまです。

平成26年4月訪問

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