たひお備忘録

惑い迷える40代の、食べ歩き、競馬の旅打ち、城巡りなんかの記録。
【タイトル題字:細身のシャイボーイ様】

栃木県塩谷郡高根沢町 ラーメンショップ 宝積寺店 【閉店】

 消防団の朝練の後、午前7時から営業しているこちらのお店に、朝ラーをしに訪問しました。で、いただいたのはネギミソラーメンです。

ネギミソラーメン 750円
ネギミソラーメン 750円
 そのネギミソラーメン。スープをいただけば、確かに旨味は強調されている感じはありますが、全体的には尖ったところがなく、良い意味で中庸な印象。スープ自体はラーショの味噌系のメニューでたまに感じるツンとしたアルコールっぽい匂いもなく、軽く、スムースにいただける感じがして、そこにネギとゴマ油が絶妙のマッチング。そして、途中からニンニク投入でパンチを効かせ、最後は豆板醤でさらにヒートアップ!この日は6月だというのに肌寒く、また、雨の中練習したこともあり、冷え切った身体に、暖かいラーメンが染み渡りました。

 というわけで、ごちそうさまです。

平成20年6月訪問

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栃木県のちょいと北の方に住んでいます。
競馬が好き。食べること飲むこと全般が好き。なので、競馬場で飲み食いしている時が、一番幸せです。

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