たひお備忘録

惑い迷える40代の、食べ歩き、競馬の旅打ち、城巡りなんかの記録。
【タイトル題字:細身のシャイボーイ様】

栃木県さくら市 ラーメンショップ 氏家店

ネギみそチャーシューメン(並) 880円
ネギみそチャーシューメン(並) 880円
 前回、白濁したスープに驚いた氏家のラーショですが、継続調査すべく(ってそんな理由つけなくても毎月お伺いしていますが…。)今月もお伺いしたところ、今回は、先月ほどでは無いけれど白濁気味。で、今回は味噌味だったのですが、なんていうか、脂のコクのほか豚風味など色々と感じた今回のスープには、より一層合う様な気がしました。

 というわけで、今回も美味しくいただいたのですが、こちらのスープの白濁具合について、我々取材班(といっても一人)は、もう少し見守っていく必要がありそうです。ごちそうさまでした。

平成26年7月訪問

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栃木県のちょいと北の方に住んでいます。
競馬が好き。食べること飲むこと全般が好き。なので、競馬場で飲み食いしている時が、一番幸せです。

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