たひお備忘録

とりとめのない趣味の、とりとめのない活動記録。
【タイトル題字:細身のシャイボーイ様】

栃木県宇都宮市 Hananoki@Plus

 本店には何度もお伺いしている花の季さんですが、JR宇都宮駅前にある@Plus(アットプラス)店は初めて。そんなわけで、こちらのお店オリジナルの、アットプラスラーメンとバカうま餃子をいただきました。

アットプラスラーメン 600円
アットプラスラーメン 600円
 アットプラスラーメンは、メニューの説明どおり、煮干しの風味がビンビン効いてますね。メニューには"あっさり"と謳っていますが、物足りなさは全くありません。むしろ、煮干しの他に動物系の旨味も濃厚な感じ。 輪切りの白ネギと柚子の薬味も合っていて、いやぁ、美味しいです。また、「バカうま」のと違うチャーシューは、トロトロで、控えめの味付けがスープと合いますなぁ。そしてツルツルして柔らかめの麺は、アットプラスラーメン用のオリジナルとのこと。それにしても、本店の「バカうま」とはスープも麺も具も違うはずなのに、どこかしら共通する雰囲気がありますね。

バカうま餃子 380円
バカうま餃子 380円
 それから、バカうま餃子は、囓るとカリッとしたやや厚めの皮の中から熱いスープが飛び出し、本店のチェンピンのようなジューシーさ。味もしっかりと付いているのでそのままでも充分美味しいですが、お酢だけつけると更に美味しいです。

 あと、店員さんの接客も感じがよく、総合的に満足度高いですね。これは、もっと早く来ておくべきだったなぁ。ごちそうさまでした。

平成19年11月訪問

コメント

お名前
タイトル
文字色
メールアドレス
URL
コメント
パスワード Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字

このブログの管理人

HN:
馬 たひお (@uma_tahio)
性別:
男性
趣味:
このブログのとおり
自己紹介:
栃木県のちょいと北の方に住んでいるアラフィフのオッサン。
ラーメン・そば・うどんなどの食べ歩き、乗り鉄、競馬の旅打ち、モータースポーツ観戦、PC自作など嗜んでいます。

【ご注意】 このブログに記載された情報は訪問当時のもので、現在のものとは異なる場合があります。あしからずご了承ください。

ツイッター

ブログ内検索

カレンダー

03 2024/04 05
S M T W T F S
1 3 5
7 9 11 13
15 17 19
21 23 25 26 27
28 29 30

アーカイブ

忍者ツールズアクセス解析