たひお備忘録

とりとめのない趣味の、とりとめのない活動記録。
【タイトル題字:細身のシャイボーイ様】

栃木県那須塩原市 ふうふう亭

ピリ辛味噌ラーメン【チャーシュー一枚のせ】(中盛) 830円 + 半ライス 20円
ピリ辛味噌ラーメン【チャーシュー一枚のせ】(中盛) 830円 + 半ライス 20円
 今回はピリ辛味噌を、お腹が空いていたので中盛でいただきました。それでピリ辛味噌スープは、見た目ほど辛くなく、程よい刺激がいいですね。(辛みの感覚は個人が大きく、辛い物好きの私の基準でですが…。)辛みが後を引き、中盛の麺が、またたく間にお腹に収まってしまいました。で、こちらのラーメンのスープ。塩・醤油はスープ自体の旨さが前に来てますが、味噌系は、香辛料の効いた味噌ダレと、スープ、背脂が渾然一体となった旨さのような気がします。またこのスープには、具の茹で野菜がとても合いますねぇ。そして最後は、残ったスープに半ライス投入で、最後の一滴まで美味しくいただき尽くすと、たまりませんね。

 ごちそうさまでした。

平成19年11月訪問

コメント

お名前
タイトル
文字色
メールアドレス
URL
コメント
パスワード Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字

このブログの管理人

HN:
馬 たひお (@uma_tahio)
性別:
男性
趣味:
このブログのとおり
自己紹介:
栃木県のちょいと北の方に住んでいるアラフィフのオッサン。
ラーメン・そば・うどんなどの食べ歩き、乗り鉄、競馬の旅打ち、モータースポーツ観戦、PC自作など嗜んでいます。

【ご注意】 このブログに記載された情報は訪問当時のもので、現在のものとは異なる場合があります。あしからずご了承ください。

ツイッター

ブログ内検索

カレンダー

06 2020/07 08
S M T W T F S
1 3
5 6 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31

アーカイブ

忍者ツールズアクセス解析