たひお備忘録

とりとめのない趣味の、とりとめのない活動記録。
【タイトル題字:細身のシャイボーイ様】

栃木県宇都宮市 栃木家

 久しぶりにこちらのラーメンとチャンジャ丼がいただきたくなって訪問。というわけでC定食なんですが、今回はのりラーメン中盛にして、味濃い口でお願い。また、先日の某TV番組でこちらの餃子が出ていたのを思い出し、それも一緒にお願いしました。

C定食(のりラーメンに変更、中盛、細麺・味濃い口) 1200円
栃木家ののりラーメン(中盛・濃い口)
栃木家のC定食に付くチャンジャ丼
餃子 300円
餃子 300円
 で、まずはのりラーメン。その昔、こちらのスープはものすごくコッテリというか、脂がコロイド状!!という感じがたまらなかったのですが、今回いただいたラーメンのスープは、何ていうか脂感はあるものの以前のと比べアッサリというか、ものすごくライトに感じました。前もそんな時があったので、今回たまたまかもしれませんが。あとチャンジャ丼は、相変わらずゴマ油が香る辛めのネギ+チャンジャが良いですし、ラーメンの海苔移植で更に美味しく。それから餃子は、揚げたて熱々で、卓上のカレー塩(写真のは盛り過ぎです)付ければこれまた美味しくいただきました。

 そんなわけで、ごちそうさまでした。

平成22年3月訪問

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栃木県のちょいと北の方に住んでいるアラフィフのオッサン。
ラーメン・そば・うどんなどの食べ歩き、乗り鉄、競馬の旅打ち、モータースポーツ観戦、PC自作など嗜んでいます。

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