たひお備忘録

惑い迷える40代の、食べ歩き、競馬の旅打ち、城巡りなんかの記録。
【タイトル題字:細身のシャイボーイ様】

栃木県大田原市 阿Q 大田原店

 県北ではある意味有名な、阿Qの大田原店です。てせ、個人的にこちらのお店のメニューは、全てに共通して量がとても多いことはもちろん、大体の品で濃く、かつ、甘みが効いだ味付けとたっぷりのラード。そしてタマネギが使われている品ではそれか大量に入ると言う特徴があるかと。で、それを踏まえた上でお楽しみいただくのがよろしいかと。


阿Qめん(小) 525円
阿Qめん(小) 525円
 と、前置きが長くなりましたが、今回は、阿Qめん(小)を。ちなみに、(小)にもかかわらず、一般的なラーメンの大盛相当分の量があると思われます。で、大量に入る麺は自家製麺のとことで、加水率が低い(と思われる)細めのストレート。結構固めの茹で加減で、ズルっと啜って、噛むとブツっと切れるような食感です。またスープは、動物系の旨味がメインの醤油味で、ラードが浮いているのか、かなりコッテリとした後味。そして上に載る具は、チャーシュー、メンマ、ホウレン草、ナルト、ネギ、海苔と、昔ながらのオーソドックスなものばかりですが、麺とスープが特徴的なので、ふつうの醤油ラーメンを食べているような感じはしないです。でも、美味しくいただきましたよ。

天津丼 735円
天津丼 735円
 それから、天津丼は、同行者が途中でギブアップしたので残りをいただいたのですが、前述のこのお店の特徴のうちタマネギ以外を、余すところ無く満たしたメニュー。こちらも、悪くないと思います。というか、こちらのお店の特徴を踏まえていただけば、結構イケるっす。

 というわけで、今回も、堪能いたしましたが、お腹が、とっても苦しいです…。ごちそうさまでした。

平成20年2月訪問

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