この日のお昼は、相方と「うどんが食べたい」という意見が一致。ならばと、このところそんな時にお伺いすることが多くなってきたこちらのお店まで。

【たぬき 820円】

　それでこの日は、朝食をガッツリいただいていたこともあって、いつものおすすめセットメニューやら大盛やらではなく、こちらのお店では初めてとなるたぬきうどんを。

　で、登場した時にまず、丼が大きいことに気がつくというか、県北サイズ。（余談ですが、栃木県北って、かけそば・うどんの丼サイズが、大きめのラーメン丼くらいのところが、わりと有る気がするんですよね。）

　そこにたっぷりと注がれたツユからいってみたところ、濃口醤油の立った、個人的に丁度よい甘さの、いつもの美月さんのツユに、登場時はまだサックリ感の残る香ばしい天かすの味が加わって、これが、もう。
　またそのツユに浸かる暖かいウドンは、滑らか且つコシがあって、これも、また。ツユ、ウドン、天かすのホーリートリニティというか、これだけで必要充分な味になっていますね。
　そこに、あしらいの三つ葉とゆずがちょうど良いアクセントを加え、具の味玉とかまぼこが嬉しいです。

【本日のおすすめセットメニュー（とり肉のつけ汁うどん＋ミニえび天丼） 880円】

　こちらは、相方がいただいた品。
　いつもの美月さんクオリティだったようで、「とても美味しい」と食べていました。

　というわけで、たぬきうどん1杯だったにもかかわらず、今回も美味しく満足させていただきました。
　ごちそうさまです。

令和2年12月訪問