たひお備忘録

惑い迷える40代の、食べ歩き、競馬の旅打ち、城巡りなんかの記録。
【タイトル題字:細身のシャイボーイ様】

栃木県矢板市 手打ラーメン やしお

 この日は、久しぶりにこちらのお店のタンタンめんが無性にいただきたくなって(って、こちらのお店にお伺いするときは毎回そう言っている気がしますが…)、矢板市から国道461号を塩谷町方面へ。

タンタンめん 600円
タンタンめん 600円
 なのでいただくのは当然こちらの品。なんていうか、笑っちゃうほど豪快な見た目は相変わらずなのですが、唐辛子、卵、肉、そしてベースのスープが一体となった、辛旨な味も相変わらず。それと一緒に、たっぷり埋蔵された手打ち麺をすすれば、もう。途中から卓上の唐辛子で辛味を加え、最後はお酢を入れてサッパリと。このブログで何度も取り上げている品なので今更なのですが、タンタンめんと言いつつゴマもチンゲンサイも入っていないけど、面白い且つ味のある品だと思います。

まーぼーらーめん 650円
まーぼーらーめん 650円
 こちらは、同行者がいただいたもの。例によって少々味見させてもらったのですが、甘じょっぱい麻婆はちょっと独特。それと、今回に限らないとは思うのですが、豆腐がたくさん入っていて、かなりボリューミーだと同行者が申しておりました。

 というわけで、お目当ての品をいただいて、満足いたしました。ごちそうさまです。

平成28年4月訪問

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