趣味の活動記録。
【タイトル題字:細身のシャイボーイ様】
10月下旬に三重、滋賀、岐阜へとクルマで旅して来た時の記事その2は、前の記事のそばをいただきつつその後も進み、午前11時過ぎに到着した最初の目的地である神宮(伊勢神宮)でいただいたこちら。
当地には「伊勢うどん」と呼ばれる特徴的なうどんがあり、とても太いうどんに真っ黒なたれを掛けていただくものなのですが、元々は比較的裕福であった当地の農民(ちなみに、全国的にうどんの類いは、元々はスペシャルというかハレの料理とされることが多いように思います。)が自作の小麦から作ったうどんにたまり(味噌醸造時の上澄み)食べていたものを、お伊勢参りで訪れた客に出す際に出汁を加えて改良を加えた物とか、またその独特な柔らかい食感についてもお客さんに提供する為に常にうどんを茹で続けていたためとか、お伊勢参りの長旅で疲れた客のために消化の良いように柔らかくしたなどという由来があるそうで。
で、折角来たからにはそれを是非ともいただいてみたいということで、お伊勢さんの内宮近くにある『おかげ横丁』というところにあるこちらにお伺い。それで、超有名観光地の土曜日のお昼時とあって、天気が悪かったにもかかわらずかなり混雑していたのですが、お客さんの回転がかなり速いので、入口のところの勘定場で注文する時にちょっとと、店内の空いたスペースに座った時にちょっと待っただけでありつくことができました。
伊勢うどん 450円
そこでいただいたのが、こちら。ちなみに『伊勢うどん』という名称は昭和40年代に入って付けられた物で、もともとは「素うどん」とか単に「うどん」とか呼ばれていたらしいです。で、そのお味なのですが、ふわっふわ食感の太いどんに、見た目は真っ黒ですが塩気よりも色々な旨味を感じるたれが絡んで、個人的にはアリというか、これって美味しい食べ物なんじゃないでしょうか?もっとも、個人的に元々柔らかいうどんは大好きなので、讃岐うどんに代表されるコシの強いのがお好きな方には辛いとは思いますが。(個人的には、そっちはそっちで好きですけど。)
月見伊勢うどん 530円
今回は同行者のをいただいたというより、2品をシェアしていただいたという感じなのですが、これはこれで美味しかったというか、卵が全体に絡んでよりマイルドな味わいになりますね。
というわけで、どちらも美味しくいいただいたのですが、それにしても、うどんの類は、日本全国に様々なご当地もの(しかもどれも歴史がある!)があるので、それらを旅のついでにいただくのって、知的好奇心も満たせて何とも良いですね。ごちそうさまでした。
平成25年10月訪問
これから暫くの間、10月下旬に三重、滋賀、岐阜へとクルマで旅して来た時の記事が続きます。
で、その一発目は、行きの高速道路でいただいたこちら。早朝というか未明に自宅を出発し、東北道、首都高、そして東名高速と走ること4時間弱。気分的には朝も終わった感じ(もっとも、まだ朝の7時半だったんですが)なのですが、出発して最初の食事をここでということに。
かき揚げそば 580円 + 生卵 50円
もっとも、朝だろうが何だろうが、私がSA・PAでいただくものといえばだいたいこれなんですがね。で、まずはつゆからいくと、出汁感、そしてちょっと濃いめに決まったかえしの味と塩気が良い感じ。蕎麦は冷凍でしょうか?若干硬質な食感ながらもさほど不自然な感じはありません。そしてかき揚げは、タマネギと、当地らしい桜エビがメインなのですが、これがサクホロでつゆに良く馴染む、個人的に一番好きなタイプでした。
というわけで、(失礼ながら)思っていた以上に旨かったというか、総じて個人的に高評価のお味でした。こういうのを度の最初にいただけるなんて、なんとも幸先が良いですなぁ。ごちそうさまでした。
平成25年10月訪問
このところ私と相方それぞれのPCに色々と不具合が出ていたのですが、丁度ボーナス時期だったことなどもあり、一度にそれらの対応をすることが出来ました。というわけで、今回はそのおぼえがきをば。
この日は、久しぶりに「北の海部屋に入門」(かつての同僚達とのあいだでの隠語で、北海さんにお伺いすることを指す。)しようと思ったのですが、その門をたたいたのが丁度お昼頃にもかかわらず、生憎(限定20食の)「肉」は売り切れとのこと。
みそミルクつけめん 800円
なのでというわけではないのですが、今回はみそミルクをつけ麺で。ちなみに、昔の記録を漁ったところ、肉なしもつけ麺も、いただくのは約5年ぶりでした。でも、麺を無理矢理(相変わらず暴力的な野菜の量。素晴らしい!)付け汁というか別盛りになったラーメンスープに浸け一口啜れば、相変わらずのお味。肉は無くともやっぱり良いですね。
餃子 350円
こちらは、肉っ気が欲しくて一緒にいただいたもの。こちらもいただくのは約6年ぶりなのですが、ほうれん草入りの緑色の皮に、密度感が無く柔らかい餡は、こちらも相変わらずのお味。
というわけで美味しくいただいたのですが、個人的に、こちらの品はラーメンよりもつけ麺の方が完食しやすいと思っていたにもかかわらず、今回は餃子も頼んだこともあってかなりギリギリの戦いだったというか。でも、お腹いっぱいって幸せですよね。ごちそうさまでした。
平成25年10月訪問
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