たひお備忘録

とりとめのない趣味の、とりとめのない活動記録。
【タイトル題字:細身のシャイボーイ様】

栃木県矢板市 九州ラーメン 博多 矢板店

 久しぶりにこちらのチャンポンがいただきたくなってお伺いしたのですが、数えてみると、約1年半ぶりのようで。

長崎チャンポン 800円
長崎ちゃんぽん 800円
 それで約1年半ぶりにいただいたチャンポンですが、今回のは以前いただいた時よりもアッサリしているように感じたというか、身体にサラっと入ってくるような印象。もっとも、アッサリしているといっても、白く濁ったスープには野菜類やワカメ、豚肉にイカ、蒲鉾に竹輪といった練り製品、そして油揚げという具材の旨味がしっかりと溶け込み、そしてそれが麺にも染みているのですが。あと、相変わらずボリューミーというか、これ1杯でお腹いっぱいになるのも良いですね。

 というわけで、今回も美味しくいただきました。ごちそうさまです。

平成28年1月訪問

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栃木県のちょいと北の方に住んでいるアラフィフのオッサン。
ラーメン・そば・うどんなどの食べ歩き、乗り鉄、競馬の旅打ち、モータースポーツ観戦、PC自作など嗜んでいます。

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