帯広市で迎えた北海道4日目。この日最初に向かったのが、市内にあるこちらのお店。六花亭といえば、マルセイバターサンドなどが有名な、帯広というか北海道を代表する菓子店ですが、その帯広本店限定でいただける、サクサクパイというお菓子があるそうで。

　それでお店に向かったところ、午前9時の開店時間を少しだけまわった時間だったにもかかわらず、お店の前の駐車場は既に満車。交通誘導員さんが付くほどの盛況ぶりです。それでしばらく待っててからようやく駐車場に入ることができ、クルマを停め早速入店。広い店内は結構な数のお客さんが入っていて、そんな中サクサクパイは、店頭に追加する度にすぐさま無くなっていくという感じでした。そんな中、何とか購入。それともう一つ別のお菓子も購入して、早速店内の飲食スペースでいただきました。

サクサクパイ 150円 と 雪こんチーズ 160円

　それでまずはサクサクパイですが、大きな口開けて丸かじりすれば、外側の若干硬質なパイがサクサク！マジサクサクな食感です。また、そのパイの中に入っている絞りたてというクリームも、とっても良い塩梅でした。ちなみにこちらのお菓子、消費期限は本日中、出来れば3時間以内にお召し上がりくださいと注意書きがされているのも、この食感を保つ為ということでものすごく納得です。そして一緒に購入した雪こんチーズですが、こちらは更に美味しくいただくための時間が短く、なんと2時間！中のねっとり濃厚でクリーミーなベイクドチーズケーキと、その側のポリサクなココアビスケットの取り合わせが、何とも良いですね。

　というけで、どちらもとても美味しかったのですが、ほんと、ここまで来ていただく甲斐が、とてもあったというか。ごちそうさまでした。

平成27年7月訪問