ドイツ料理のお店なのに、平日（と土曜日）のお昼時に、旨いラーメンとつけ麺をいただけるお店です。それで久しぶりの訪問だったので、ラーメンにしようかつけ麺にしようか、チャーシュウにしようか鶏モモチャーシュウにしようか（どちらも捨てがたい魅力が…）悩みましたが、結局とりモモちゃあしゅうつけめんをいただきました。

とりモモちゃあしゅうつけめん 900円

　待つことしばしで登場したとりモモちゃあしゅうつけめん。付け汁はスープの濃度を誇示するかの如く、すでに表面には幕が張っています。また、具の鶏モモ肉からはホカホカと湯気が。それでまず、麺を付け汁にザブンと浸けて、いただくと、「うむ。最強。」これは男前なストロング麺ですよ。もっちりとした噛み応えで、これほど太い麺なのにつるつる感が。また付け汁は、豚骨ベースに魚介風味の濃厚なもの。これだけのパンチや旨味があるのに、某ラーメン本によると無科調というのが凄いです。そして、具の鶏モモ肉がまた…。しっかりと味が染みて柔らかく、これだけで立派な一品料理。その他、煮玉子は黄身が半熟で濃厚で、メンマはサッパリとした味付けて箸休め的な感じ。最後はスープ割りをお願いし、濃厚なスープを完飲。

　というわけで、久しぶりに最強なのを堪能させていただきましたが、やっぱり旨かった！ごちそうさまです。

平成20年1月訪問