この日は、用足しでさくら市まで。で、ついでに昼食となったのですが、時間帯の関係で結構早くからやっているこちらのお店へ。

濃厚中華 720円

　で、前回お伺いした時にいただいた濃厚しおそばが思いの外美味しかったので、また濃厚系の中華そばをと思い今回いただいたのがこちらの品。それで早速スープを一口啜れば、今回のは醤油の、特に塩気がビンビンに感じられるお味というか。個人的には塩気は薄いよりも濃い方が断然好きなので全く問題はなかったのですが、お陰で前回同様の濃厚な素材の旨味を感じさせるスープそのものの味が奥に引っ込んでしまったというか、そのポテンシャルは感じさせる味というか。太めでチュルシコな麺やホロトロのチャーシュー、良い塩梅の味玉は相変わらず良い感じです。

ミニ石焼きチャーハンセット 280円

　こちらは、一緒にいただいたもの。こちらの石焼き炒飯って、仕上げは自分でやるのですが、毎回毎回上手くいくとは限らず、今回のはベチャっとした残念な出来に…。それでも、十分にいただけるお味なんですが、どうしても上手く出来た時の味と比べてしまうという。

煮干しそば 620円

　こちらは、同行者がいただいたもの。例によって味見させて貰いましたが、きれいに澄んだスープの色で油断していたところ、口に含むと煮干しの風味がガツンっ！と。とてもエッジが効いてるというか、かなり攻めているというか。これは好きな人にはたまらないんじゃないでしょうか。

　というわけで、ごちそうさまでした。

平成27年2月訪問

塩そば 700円

　昨年の暮れ以来の訪問となりましたこちらのお店。今回はド定番の塩そばをいただいたのですが、ベースのスープのスッキリした旨味に青ジソの香りと、キリっとした塩味という組み合わせは、やっぱり旨いですね。硬質だけどポニョっとしたところもある食感の中細麺や、ホロっとしてるけど肉っぽさも残すハイレベルなチャーシューも相変わらず。ほんと、いつ来ても混んでるのもうなずけますね。

ライス＋餃子（4ヶ）セット 300円

　こちらには、餃子が5個で250円というメニューもあるのですが、それと大いに悩むのがこちらのセット。餃子が1つ減る替わりにライスが付いて50円高という何とも絶妙な価格設定になっています。で、こちらの味噌ダレ＋辛味噌付き餃子ですが、ライスとの相性も当然の如くバッチリ。何も言うことはございません。

　というわけで、どちらも美味しくいただきました。ごちそうさまです。

平成27年2月訪問

ネギみそチャーシューメン（並） 880円

　こちらのお店の記事を書く度に毎回書いている気がするのですが、こちらのお店に関しては、訪問回数が多すぎて、マジで書くことが無いというか。特に今回は、ライト目な豚骨スープにしても、ネギと和えてあり登場時にセルフでよく混ぜ混ぜするんだけども若干薄めに感じる味噌ダレにしても、ラーショ麺にしても、ミシッと噛み応えがある分厚いチャーシューにしても、いつもどおりというか平均的仕上がりで、「今回はこうでした！」的な事も書けないという。最初からニンニク投下、途中から豆板醤投入、そして最後はお酢投入で美味しくいただいた事は間違いないんですがね。

　ごちそうさまでした。

平成27年2月訪問

　こちらのお店、国道4号線を北上する度に目に入るので、あまりご無沙汰感は持っていなかったのですが、ブログの古い記事を見てみると、お店にお伺いするのは7年ぶりという。

かき揚げ丼とそばセット 630円 ＋ 肉そば変更 200円


半熟玉子 70円

　それでいただいたのがこちらのセット。そばはデフォルトだと、もりそば、かけそば、冷やしかけそばのどれかになるのですがプラス200円で肉そばに変更してみました。で、まずは肉そばですが、つゆは豚肉、ネギ、油揚げとというド定番の組み合わせで、間違いのないお味。っていうか、特に和風のだしに豚肉の旨味が加わると、味的にてんこ盛り感が出ますね。また蕎麦は、結構香りが強く、食感も悪くなく、ほんと、馬鹿に出来ないお味かと。また半熟玉子を投入しても旨いですね。次にかき揚げ丼は、サクサク感の残るかき揚げが良いですね。最近はいただく機会があまりないのですが、個人的にかき揚げ丼って、好きだったりするんですよね。

　というわけで、美味しくいただいたのですが「最寄りの吉野家が、このそば処吉野家だったら良いなぁ」と改めて思った次第で。ごちそうさまでした。

平成27年2月訪問

　この日、久しぶりに元気寿司さんにお伺いしたところ、ラーメンがメニューに加わっているのを発見！そういえば以前メニューに加わった時のたぬきうどんが（失礼ながら）意外と美味しかった記憶があるので、「じゃあラーメンはどんなもんでしょ」（って、何かエラそうですね。）とお寿司の注文数を通常より減らしていただいてみることに。

こだわり醤油ラーメン 291円

　そんなわけで色々飲み食いして最後の〆的にいただいてみたのですが、まずスープは、「ベーシックな中華そばをお手本に作りました」という感じの味。特選クラスの本醸造醤油を使用しているとのことですが、ちゃんと醤油の味がしますね。また麺は、このテのところ良く有るいかにもなチュルシコ麺（でも、嫌いじゃないです、そういうのも。）ではなく、ホギホギとした食感がしたのには驚きました。それと、袋入りのが添えられるコショウが合いますね。

マカロニサラダぐんかん 108円（左） と あさりカルボナーラ 108円（右）

　こちらは、一緒にいただいたもの。（他にも色々いただいていますがネタ的に面白くないので。）回転寿司の中でも元気寿司さんって、かなりエッジの効いたメニューで攻めてくる印象なのですが、その中でもこれらはなかなかというか。味的には、名前のまんま（当然、あさりカルボナーラもそう！）ですが、決してゲテモノ的味ではなく、回転寿司としてちゃんとまとまっています。

　というわけで、ラーメンも（失礼ながら）意外に美味しかったです。ごちそうさまでした。

平成27年2月訪問