とりとめのない趣味の、とりとめのない活動記録。
【タイトル題字：細身のシャイボーイ様】
栃木県さくら市 中華そば みやこ家
この日は、さくら市のみやこ家さんでいただくことになったのですが、このところ風邪気味だったので、辛口味噌ネギそばと餃子をば。ネギとニンニクさんのお力を借りて、風邪さんにはお引き取りいただこうと。
辛口味噌ネギそば 870円
餃子 280円
辛口味噌ネギそばは、麺の上の炒め野菜のさらに上に、唐辛子やゴマ油の香りがするネギがたっぷりと。このネギがちょっと辛くて、『辛口』と謳うだけはありますなぁ。でも、元々のスープが濃厚且つまろやかで、更に、炒め野菜の旨味も加わっているので、このくらい刺激が丁度良かったりします。また麺は、濃厚中華そばと同じ太めの麺ですが、今回はハードな茹で上がりで、ちょっとボキボキとした食感。そんなラーメンを、汗をかきつつ餃子と共にワシワシといただきましたが、肝心の風邪のほうは…。
う～ん、お引き取りいただくには、まだラーメン食べる必要があるかなぁ。とりあえず、ごちそうさまでした。
平成20年10月訪問
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馬 たひお （@uma_tahio）
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栃木県のちょいと北の方に住んでいるアラフィフのオッサン。
ラーメン・そば・うどんなどの食べ歩き、乗り鉄、競馬の旅打ち、モータースポーツ観戦、PC自作など嗜んでいます。
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