たひお備忘録

惑い迷える40代の、食べ歩き、競馬の旅打ち、城巡りなんかの記録。
【タイトル題字:細身のシャイボーイ様】

栃木県下都賀郡壬生町 ラーメン 二郎 栃木街道店

 今回は前々回同様、食券4枚の1,050円コース!ということでカツオくん入りなのですが、葛藤の末、ニンニクは「少し」でお願いしました。

ラーメン豚入り(ニンニク少し) 800円 + カツオくん 150円 + うずら(5コ) 100円 + 生たまご 50円
ラーメン豚入り(ニンニク少し) 800円 + カツオくん 150円 + うずら(5コ) 100円 + 生たまご 50円(ケータイで撮影)
 で、今回のスープは液体脂の層が結構厚め。でも、カネシ(醤油)の濃さが丁度良く、また追加のカツオくんと相まって、ヤバい位の旨さ。いかんいかんと思いつつも、久しぶりに完飲してしまいました…。また、カネシの染みた麺は、相変わらず極上の旨さ。それと豚が、このところの塊状の物から、スライス状の物に替わっていました。もっとも、スライスとは言っても、厚みが7~8mmくらいあったのですが。あと、今回は冷水器の上に、ハバネロ?のようなものすごい辛さの一味が置いてあったのですが、これがまた。途中から投入すると、スープのキレがものすごく増しました。

 というわけで、今回も満足。ごちそうさまでした。

平成22年4月訪問

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