とりとめのない趣味の、とりとめのない活動記録。
【タイトル題字：細身のシャイボーイ様】
栃木県下都賀郡壬生町 ラーメン 二郎 栃木街道店
今回は前々回同様、食券4枚の1,050円コース！ということでカツオくん入りなのですが、葛藤の末、ニンニクは「少し」でお願いしました。
ラーメン豚入り（ニンニク少し） 800円 ＋ カツオくん 150円 ＋ うずら（5コ） 100円 ＋ 生たまご 50円
で、今回のスープは液体脂の層が結構厚め。でも、カネシ（醤油）の濃さが丁度良く、また追加のカツオくんと相まって、ヤバい位の旨さ。いかんいかんと思いつつも、久しぶりに完飲してしまいました…。また、カネシの染みた麺は、相変わらず極上の旨さ。それと豚が、このところの塊状の物から、スライス状の物に替わっていました。もっとも、スライスとは言っても、厚みが7～8mmくらいあったのですが。あと、今回は冷水器の上に、ハバネロ？のようなものすごい辛さの一味が置いてあったのですが、これがまた。途中から投入すると、スープのキレがものすごく増しました。
というわけで、今回も満足。ごちそうさまでした。
平成22年4月訪問
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馬 たひお （@uma_tahio）
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栃木県のちょいと北の方に住んでいるアラフィフのオッサン。
ラーメン・そば・うどんなどの食べ歩き、乗り鉄、競馬の旅打ち、モータースポーツ観戦、PC自作など嗜んでいます。
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