名古屋に泊まった翌朝。この日はまず、鉄道で大阪へと移動することになっていたのですが、その前に朝食をいただくべく立ち寄ったのが、JR名古屋駅構内にあるこちらのお店です。

　店頭の券売機で食券を購入後、入店してそれを店員さんに。その際、麺を茹でるので3分程時間がかかる旨を説明されたのですが、こちらのお店は、立ち食い的お店にもかかわらず、茹でたてのそばがいただけるんですね。

（名物）黄金そば 450円

　それでいただいたのがこちらの品。西日本で見かける、中華麺を使ったいわゆる「黄そば」というもので、個人的に結構好きだったりするんですよね。で、まずは、色的に関西風に感じるツユからいってみたところ、ちゃんと出汁感があって、旨味も強め。塩気もちゃんとあって、バランスの取れた旨い味です。また麺は、ほんの僅かな滑りというか小麦粉感があって、シコっとした食感共々茹で立てを感じる仕上がり。そして具は、温泉玉子とワカメなのですが、特にワカメが良く合いますね。あとこれなら、トッピングとして売っていた天ぷらを入れても旨そうです。

　というわけで、美味しくいただきました。名古屋駅といえばホームのきしめんが有名ですが、こちらのお店も、なかなかでございましたぞ。こちそうさまです。

平成29年8月訪問

　今回旅行で名古屋を訪れた目的の一つが、昨年に続いての訪問となった名古屋競馬場。その詳細については次の記事に書くとして、とりあえずは、競馬場での勝負の最中にいただいたこちらの品を。

コロきしめん 420円

　注文は、お品書きに「夏のみのメニュー」と書かれたこちらの品。ちなみにコロとは、当地で冷たいつゆを掛けたうどんやきしめんのことを指す言葉で、いわば冷やしきしめんといったところでしょうか。それで早速ツユを一口いってみたところ、名古屋らしい醤油感が。温かくないので出汁感が感じにくくなってしまうのは仕方が無いところですが、甘さ控えめの味付けが好みで、塩気はビシっと丁度良く。温度はキンキンに冷たいというよりも若干ぬるい感じで、勝負の合間に一気にかき込むにはこちらの方が都合良いですね。また麺は、冷たい分ピロピロ感が減ると思いきや、そうでも無いのが面白く感じました。

　というわけで美味しくいただいたのですが、それに加えてこの日の名古屋は大層暑かったので、こういったサクっといただけるものはたいへん有り難かったというか。ごちそうさまでした。

平成29年8月訪問

　休日のこの日の朝。所用のため国道4号を北上しだしました。で、生憎朝食を食べていなかったのでどこか探しつつとなるのですが、中途半端な田舎故コンビニと牛丼屋さんくらいしか選択肢が無いというのは仕方ないところ。そんなわけで、今回はこちらのお世話になることに。

朝そばとろろご飯牛小鉢 530円

　それでいただいたのが、朝限定のこちらの品。ちなみにそばに載った天かすはサービスで、店員さんにお願いすれば持ってきて貰えます。で、早速そばからいってみれば、つゆには出汁感もあって、細めのソバも良い感じ。これまで何度かいただいているそば吉野家さんですが、ほんと、値段を考えれば立派なそばだと思いますよ。あと牛小鉢は、途中からそばに入れたりとろろご飯にトッピングしたりと楽しみました。

　というわけで、美味しくいただきました。ごちそうさまです。

平成29年8月訪問

　この日は、久しぶりの「冷やし」「ひたし」そば活動ということで、すぱ九郎さんも紹介されていたこちらのお店へ。

　それでカーナビを頼りにお伺いしたところ、丁度開店したところだったようで、先客はなし。それにしても、広さはそこそこなれどなかなかに凝ったつくりの店内ですね。で、注文は決まっていたので、その有無を確認（そういえば、こちらのお店は「冷やし」や「ひたし」って書いてなかったんだっけ。）したのち、とても愛想の良いお姉さんにお願い。できあがりを待っている間、後続も何組か入店したのですが、うち1台のクルマは県外ナンバーでした。（そういえば那須の行き帰りに、乗るインターチェンジを変えれば寄りやすい場所ですね。）

つけそば（大盛） 950円

　こちらのお店は品名が「冷やし」や「ひたし」ではなく「つけそば」となっていたのですが、まさしく求めているものが大盛で登場。ちなみに、大盛料金は＋200円でした。それでまずは、太めのソバをちょっとだけつまんでいただいてみたところ、口当たりは滑らかというよりもそば粉が主張する感じで、食感はムチシコっと。（あと蕎麦香は、この季節致し方ないのですが、これは新蕎麦の季節に再度いただいてみたいですね。）そして今度はソバをツユに浸けていってみたところ、味付けは見た目どおり濃口醤油がメインで、出汁感はそれより引っ込んでいる印象。また、甘さ控えめなのが、個人的好みとマッチしました。そしてツユにあらかじめ入るかき揚げは、柔らく溶けそうで溶けない感じが、ツユ、そしてソバと馴染んで良いですね。あとは、卓上の七味を適宜振り入れ、ひたすらズルズル、ワシワシといただけば、もう。それと〆のそば湯は、そば粉を足したりしていないナチュラルなタイプでした。

もりそば（大盛） 850円

　こちらは、同行の家人がいただいた品。例によって少々味見させて貰ったのですが、ツユから、生返しのような風味がしました。（もっともこのあたりは、個人的経験値が少ないので、自信を持ってそうだと言い切れないのですが…。）あと味付けは甘さ控えめで、私のつけそばよりも更に濃口しょうゆ味ビンビン。塩気も強いのですが、これって江戸前の味なのか、それともしょっぱい物好きが多い栃木県北に合わせたチューニングなのか、定かではありません。

　というわけで、どちらも美味しくいただきました。ごちそうさまです。

平成29年7月訪問

　この日は、JRを利用して福島競馬場まで来ていたのですが、そのついでに福島駅構内の立ち食いそばを久しぶりにいただきたいと思っていたところ、現在、ホーム上のお店は無くなってしまい、新幹線コンコース内にJR東日本系のお店があるだけになってしまったんですね。ですが調べている最中、福島駅西口にある駅ビル、パワーシティピボット内に、立ち食いの出来るお店があるのを発見。なんでもその1階に入っているおそば屋さんが、立ち食いコーナーを併設しているとの事で、それに興味を引かれて競馬場の帰りに時間があれば立ち寄ろうと思っていました。

　それで競馬を終えた帰り。新幹線を利用する事にしたため時間に余裕が出来たので、そのおそば屋さんに立ち寄ってみる事にしたのですが、事前の情報どおり、確かにお店の一角に立ち食いコーナーが設けられ、その上には「手打ち生そば」と書かれたPOPも貼ってありました。食券の券売機が入口付近の店外に置いてあったので、購入してから入店。立ち食いコーナーは結構狭く、奥側がお店の厨房と繋がっている様な構造になっています。また先客は2名程で、うち1名は部活帰りの高校生と思われ、その後で入ってきた友人に対して「ここで食べたかったから列車を1本遅らせた」旨の話をしていたのですが、都会と違って列車を1本遅らせると、30分1時間平気で遅くなってしまうんですよね。

冷やしたぬきそば 340円

　そんな中いただいたのが、この日は競馬場内でさんざん飲み食いしていたので軽めに、また暑い中を歩いて駅まで来たので冷たいものが欲しかったのでこちらの品となりました。生そばを茹でるため、食券提出からちょっとだけ待って登場したのですが、パッと見で、あしらわれた白ネギが、刻んだあと水にさらし、絞ってそれをほぐしてあるものだと気がつきました。これでこのお店が、立ち食いコーナーとあってもちゃんとしているのがわかろうというものなのですが、早速細めのソバを啜ったところ、茹でたてを締めてコシが出た、何とも良い感じの食感が。季節的にこともあってか蕎麦香はそれほど感じないものの、こちらもちゃんとしています。また「冷やし」のため濃いめのつゆも、ちゃんと出汁と返しの味がして良いですね。

　というわけで大変美味しくいただいたのですが、駅のホームの立ち食いソバと変わらない価格でまっとうなそばをいただけるとは、なんて素晴らしいコストパフォーマンスなんでしょう。このお店、首都圏にあったら「絶対に食べたい立ち食いそば10店」なんて企画で取り上げられる事間違いなしなんじゃないでしょうか。個人的に、福島にJRで来る機会は残念ながらほとんど無いのですが、その時はまたいただきたいと思います。（今度は、暖かいのを是非ともいってみたいですね。）ごちそうさまでした。

平成29年7月訪問