たひお備忘録

とりとめのない趣味の、とりとめのない活動記録。
【タイトル題字:細身のシャイボーイ様】

栃木県大田原市 哲麺 二十四代目 大田原店

 この日は、先日こちらのお隣の道頓堀さんにお伺いした時に張り紙を見かけた夏季限定っぽい品をお目当てにお伺いしたのですが、残念ながら品切れとのこと。ですがこの日は、辛い物も食べたい気分だったので、こちらのお店で一番辛い激哲をば。

激哲ラーメン 750円
激哲ラーメン 750円
 それでその激哲。久しぶりにいただいたのですが、クリーミーでまろやかなベースの豚骨スープに、ピリピリ来る純粋な辛味だけ足されたような感じは相変わらず。ですが、以前いただいた後、数々の辛いラーメンと対戦してきたお陰か、これを激辛とまでは感じ無くなってしまった自分がちょっと怖いです。(確実に味覚を感じる細胞がぶっ壊れていっているよなぁ。)また麺は、今回は何故か固さ普通でお願いしてしまったのですが、パキっとした食感こそなくなるものの、シコシコ感はちゃんと残っていました。そして具は、タレで和えられた?白ネギが良いですね。というか、このネギのお陰で、スープと辛味との間にまとまりが生まれるように思います。

メンタイ丼 280円
メンタイ丼 280円
 こちらは、一緒にいただいたもの。珍しく替え玉せずにご飯物にしてしまいました。で、ご飯の上に乗った味玉を適宜崩し、明太子やネギと混ぜていただくと、これがなかなか悪くないです。

豚骨醤油味玉ラーメン 620円
豚骨醤油味玉ラーメン 620円
 こちらは、相方がいただいたもの。それにしても、うちの相方は、こちらのこのラーメンが妙に好きだったりするんですよね。

 というわけで、当初の目的は達せなかったものの、美味しくいただきました。ごちそうさまです。

平成28年7月訪問

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