たひお備忘録

惑い迷える40代の、食べ歩き、競馬の旅打ち、城巡りなんかの記録。
【タイトル題字:細身のシャイボーイ様】

栃木県那須塩原市 こばや食堂

 12月も間近に迫った11月最後の日曜日。塩原名物のスープ入り焼きそばが急にいただきたくなって、栃木県道30号矢板那須線を北上。途中から国道400号で塩原温泉街へと入っていくのですが、今回は前回いただいたあちらではなく、こちらのお店でいただくことにしました。それにしても、紅葉のシーズンが終われば塩原も空くだろうと思っていたのですが、開店直後だったにもかかわらずお店は私たちで丁度満席。いやぁ、すごいですね。

スープ入り焼きそば(大) 750円
スープ入り焼きそば(大) 750円
半ライス 150円
半ライス 150円
 で、こちらのスープ入り焼きそばですが、最初はスープの、わりとエッジの効いた醤油味を強く感じるのですが、焼きそばのソースが混ざってくるとその甘味を感じまろやかに。麺は蒸し麺なんですかね?具の豚肉、キャベツと共にオーソドックスな焼きそばだと思うのですが、醤油味のスープと合わさることによるこのマリアージュというか、ほんと、良い感じです。更に途中から、卓上のコショウ、そして唐辛子酢を投入しつつ、今回初めて一緒にいただいたご飯と共にワシワシといけば、もう!ほんと、相性は抜群ですね。ただ、半ライスは本当に「半」量なので、次はスープ入り焼きそばを並にする代わりに、ライスを普通サイズでいっけば、個人的にはもっと幸せになれるかもしれません。

 というわけで、美味しくいただいて満足いたしました。ごちそうさまです。

平成27年11月訪問

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