この日は大阪にて雨の中、ずぶ濡れになりながら所用を済ませた結果、色々あって身も心も冷え切って帰途へとついたのですが、その日は、これまた色々あって昼食を食べ損なっていたこともあり、空腹MAX状態。そんなわけで、高速に乗って最初のPAであるこちらにお伺いしました。そして、スナックコーナーの券売機で、ゆば入りあんかけうどんというのを発見し名前だけで暖まりそうだったので食券を購入。他にも、同行者のかしわうどんの食券も購入し、さらには、出来るのを待つ間に、桂川PA名物というジャンボいなりも現金で購入。その後程なくしてうどん類が完成しました。

ゆば入りあんかけうどん 600円

　というわけで、まずはゆば入りあんかけうどんから。上品におだしが香るつゆは、上に餡が掛かっているというよりも、つゆ全体にとろみが付いているような感じで、中に入るうどんは柔らかめの食感。具はゆばと上に載ったおろし生姜、そしてどのうどんにも共通で入るっぽいカマボコとネギですが、結構入っていたゆばはその薄さに「京都の湯葉」を感じ（ちなみに、作り方の違いで、日光の湯波は二重で厚みがあり、それ以外は一重で薄くなっていることが多いです。）、おろし生姜は最初「量が多いかな」と思ったのですが混ぜてみると丁度良く感じました。それにしても、何とも京都っぽい味というか、はんなりしていて美味しいですねぇ。

かしわうどん 480円

　また、同行者のを味見させて貰ったかしわうどんですが、こちらは普通のつゆ（ただし、こちらもだしの香りがします）に、軟らかく煮た鶏肉がゴロゴロっと。九州に良くあるタイプのかしわうどんとは全く別物なのですが、これも美味しいですね。

桂川名物手作りジャンボいなり 180円

　それから、ジャンボいなりは、確かに大きな握り飯ほどの大きさがあり、かなりの食べ応えで、味も美味しいです。ちなみに、関西のおいなりさんなので、形は三角形で、中はただの酢飯ではなくゴマや野菜類などの具が入っています。

　そんなわけで、久しぶりの食事で人心地付き、お腹の底から温まることが出来ました。（それが本当に有り難かった！！ょごちそうさまです。

平成22年10月訪問

　この日は、所用で大阪に向かうべく、自家用車で中央道を西へと進んでおりました。で、丁度夕飯時となり、こちらのSAにピットイン。スナックコーナーに向かい食券の販売機を見たところ、『桜肉そば』の文字がありました。この双葉SAのある山梨県やお隣の長野県では、桜肉（馬肉）が広く食べられているというか、名物としてそれを使った料理がいろいろと売られているようなのですが、個人的にはそういうの嫌いじゃないので、ちょっといただいてみることにいたしました。

桜肉そば 650円

　で、その、桜肉そば。見た目は、関東圏っぽい醤油色の濃いつゆに、これまた色の濃いそばが入り、その上には桜肉とおぼしき肉がコロコロっと。さっそくつゆをいただくと、元のつゆの出汁に、上に載る煮た桜肉とネギの風味が加わってというか、汁が濁る程影響を及ぼし、あっさりしつつもコクのある味になっています。また、桜肉は小さな塊状で、軟らかく煮てあるのですが、噛みしめるとしっかり「馬肉っ！！」と主張してきます。量的に結構入っているのが嬉しいですね。そして蕎麦は、茹で時間が長めに感じましたが、冷凍物でしょうか？ですが、不自然なコシはなく、わりと素直な食感に感じました。

　というわけで、かなり美味しくいただいたのですが、こちらのスナックコーナーは、ネギとワカメが入れ放題だったのに気づかなかったのはちょっと残念だったというか。あと、味的に卵が合いそうだったのですが、売っていた温泉玉子に気付かなかったのも勿体なかったなぁ、と。ごちそうさまでした。

平成22年10月訪問

　さくら市鹿子畑にある元ちゃんそばと言えば、個人的には野趣あふれる『山野菜天ざるそば』が一押しなのですが、じつは、夏季限定のこちらも好きだったりします。で、今年はやっているうちに再訪できるとは思っていなかったのですが、10月はじめにお伺いしたところまだ注文できるようだったので、ラッキーとばかりにお願いしました。

冷やしたぬきそば（大盛り） 980円

　して、その冷やしたぬきそば。今回は大盛りにしたので、まずはそのボリューム感に圧倒されそうになるのですが、大きな丼から豪快に啜ると、これがまた。キンっと冷えたそばにはツルツルっと口に入り、噛むとシコっと硬質な歯応えが。そこに良い塩梅のつゆと香ばしい天かす、そしてシャキシャキの野菜が絡んで、もう。特に天かすは、桜海老が入る事により、その香ばしさと風味が増しまくりな気がします。それを、添えられたワサビや天盛りの海苔と適宜絡めながらいただくと、これがいくらでも食べられるというか。

　そんなわけで、登場した時に圧倒されそうになったボリュームでも、最後まで美味しくいただく事ができました。ごちそうさまでした。

平成22年10月訪問

　先日、茨城県の水戸市でスタミナラーメンの系統であるホルモンラーメンをいただいたのですが、その数日後、偶然にも出張でまた茨城県ですが今度はつくば市を訪れることに。それで一緒に行った同僚に「茨城にはスタミナラーメンというものが」などと話していたところ「スタミナラーメンを食べてみたい」ということになり、今回は用務先から近かったこちらでいただく事にしました。

　実は以前、別件でつくば市を訪れた際にお伺いしようとした（その時は結局行けずじまいでしたが）お店なのですが、その時調べたところ、スタミナラーメンの総本山である松五郎で修行された方がやっておられるようなのですが、そのお店に着いたのが丁度12時頃。開店と同時に入った組が丁度出たところだったようで、待たずにカウンターに座る事が。人気店らしく、その後程なくして何組かウエイティングができてましたので、良いタイミングだったようですね。それで早速スタミナラーメンを大盛りでお願い。個人的には、スープのあるラーメンの方を頼みたくなってしまうのですが、こちらのお店も他のスタミナラーメンのお店と同様に、スタミナ冷しの方が人気のようでした。

スタミナラーメン（大盛） 750円

　で、そのスタミナラーメン。まずは餡掛けが混ざる前にスープを啜ると、修業先の松五郎と同じ様な魚系の良い風味がして、味付けは塩気がハッキリと。そしての上に掛かる熱々の餡掛けは、レバーやカボチャ、キャベツなどを使用したオーソドックスなものですが、味付けはこれまでいただいてきたもの（といってもサンプル数少ないですが）より辛味は若干控えめなのですが、甘味が強く、それによってスタミナ特有の「濃ゆい」感じが増しているというか。それで太めのモチッとした食感の麺を啜るうち、餡掛けが全体に混ざり合い、何とも良い感じに。お腹が空いていたのでつい大盛りにしてしまったのですが、きれいに完食してしまいました。

　というわけで、今回も美味しくいただき、すっかりスタミナラーメンにハマりつつある今日この頃。また、こちらの方へ行く用事、出来ないかなぁ。ごちそうさまでした。

平成22年10月訪問

　ちなみに、初体験で最初ラーメンと言っていたものの（まわりのお客さんが「冷し」ばかり頼むのを見て）結局は冷し大盛で頼んだ同僚は、最初「旨いです！」と食べていたのですが、途中から餡掛けの濃ゆい味にやられたらしく、「スープが欲しい」としきりに訴えていました。でもスタミナ自体は気に入ったらしく、今度はラーメンをいただくそうです。

　前の記事から続く津幡からの帰り道。飲み物でも買いにと立ち寄ったこちらのPAなのですが、北陸道もこのあたりまで来ると、（富山県にもかかわらず）その管理がネクスコ東日本になるんですね。でもって建物に入った時、富山湾名物の白海老を使ったかき揚げそばがあったのと、「ここでしか食べられない越中境名物たら汁」という看板を見つけ、先程不動寺PAでそばをいただいてからそれほど時間は経っていないのですが、つい…。

白海老かき揚げ玉子そば 550円

　というわけで、まずは白海老かき揚げ玉子そば。つゆは、関東圏ほどではないんですが、それなりに醤油の色と味が感じられます。そして蕎麦は、わりと柔らかめの食感。若干オイリーですが香ばしいかき揚げは、中に白海老の姿も多数確認できるのですが、白海老自体の持つ味がとても淡泊な為、それよりもタマネギなどの野菜の味を感じます。

たら汁 500円

　それと、一緒にいただいたたら汁ですが、これがまた旨かったというか、正直、こちらの方が印象深かったというか。ようは鱈の味噌汁で、具は鱈の他、ゴボウの薄切り、そしてネギとシンプルなのですが、汁はあっさりした中にも鱈の旨味が感じられ、鱈の身もプリっとした食感で美味でした。

　というわけでと、どちらも美味しくいただいたのですが、特にたら汁は是非もう一度いただきたいと思いました。ごちそうさまです。

平成22年10月訪問