こちらに前回お伺いした時、つい目新しさに惹かれてマーボらーめんをいただいたのですが、そのお陰かどうか、禁断症状というか、無性にこのメニューがいただきたくなってしまったもので。

タンタンめん 600円

　というわけで久しぶりのタンタンめんなのですが、唐辛子がバシっと香る辛いスープに、ふわふわ卵の優しさ、ごろごろ挽肉のボリューム感、ちりちり麺の啜り心地という組み合わせは、やっぱりうまいです。それにしても、この品をいただく時、毎回思うんですが、残ったスープにライス投入しくなるよなぁ。（今回は我慢しましたが。）

　そんなわけで、満足いたしました。ごちそうさまです。

平成24年5月訪問

　前の記事から続く水沢競馬場の訪問記ですが、今回は、スタンド周りと競馬場グルメについて。

　東日本大震災によって被害を受けた岩手県競馬の各施設。盛岡競馬場については5月に開催が再開され、その後7月に個人的にもお伺いすることが出来ました（訪問記その1、その2）が、被害が比較的大きかった水沢競馬場については例年その年の最後の開催となる12月までずれ込んでしまいました。で、その水沢競馬場なのですが、再開して以来お伺いするチャンスをうかがっていましたが、この（平成24年の）ゴールデンウイークに、ようやく行くことが出来ました。

　今年（平成24年）のGW後半、とうとう念願の、（岩手県競馬の）水沢競馬場訪問を果たすことができました。で、水沢競馬場のグルメと言えば、ホルモン（後述）が有名なのですが、もう1つ、一部で有名というか、知る人ぞ知るという品ががあるとのことで、2軒並んだ食堂の、向かって左側のこちらへ。

中華ソバ（ぬるめ） 500円

　以前は、店内のお品書きにもちゃんと書いてあったらしいのですが、今は注文する時、「ぬるめで」とか「ぬるいの」とか言うと出してくれます。ちなみに、その時、店員のオバちゃんは「温かいほうが美味しいヨ」と言ってくれたのですが、せっかくなので。で、同行者の中華そば（ぬるくない）よりも少々遅れて登場。見た目的には王道の中華そばなのですが、そのお味は、何とも不思議な感じというか。まずスープは、熱くもなく冷たくもなく、本当に「ぬるい」（摂氏45度だそうです）温度。スープそのものの味的には、ベーシックというかトラディショナルな大衆食堂の中華そばなのですが、温度によって味わいというか感じ方がだいぶ変わるものなのですね。また、それに浸かっている麺も当然ぬるいのですが、食感はしっかりしているというか、結構なツルシコ感。そして具は、ミシっとした懐かしい食感のモモ肉？のチャーシューと薄味のメンマ、そして海苔と白ネギ。ちなみにこのメニュー。早く食べられるようにと考案されたらしいのですが、確かに、食べ始めてから完食までは数分とかからずにすることができました。というわけで、個人的には面白さも手伝って結構美味しくいただけたのですが、中華そば系のあっさり味が好きで、更にネタ好きであれば、是非ともチャレンジしていただきたいメニューですね。（もっとも、口に合わなかったりネタにならなかったりしても責任は負えませんが。）

中華ソバ 500円

　こちらは、同行者がいただいた（というか、比較の為に食べてもらった）物。そんなわけで当然味見させて貰ったのですが、前述のとおり、味的にはベーシックというかトラディショナルな大衆食堂の中華そばで、コショウがとっても合う味というか。個人的には、好きな味ですね。

ホルモン 500円

　水沢競馬場の名物といえば、前述のとおりホルモンなのですが、有名なのは後述する水沢食堂の物（らしいです）。ですがこちらのお店にもちゃんとあったので、せっかくだからいただいてみることに。（時系列的には、前述の中華そばは昼食、そしてこちらと焼きおにぎりは朝食という感じでなのですが。）で、店頭でオバちゃんがお皿に盛ってくれたそれは、あっさりしているけどやや甘みの立った味付けで、具は、ホルモンとこんにゃくのみ。何ていうか、日本酒とか焼酎が欲しいですね。

おにぎり 300円

　焼きおにぎりは素朴な味噌味で、結構なジャンボサイズ。ホルモンと相性が良いというか、お酒が飲めない時はこれと一緒にいただくとよろしいかと。

　というわけで、どれも美味しくいただきました。ごちそうさまです。

平成24年5月訪問

　GW後半のこの日は、岩手県奥州市にある水沢競馬場に向かって、大雨洪水警報の出ている中、東北道を北へと向かっておりました。で、いつもなら、競馬場に着いてから朝食とするのですが、あまりの空腹に耐えかねこちらに。それにしても、さすがはGWというか、午前6時前だというのにえらい混んでましたね。

とろろそば温泉たまご入 670円

　そこでいただいたのがこちら。つゆはかなりお上品というか、塩気が控えめなタイプ。具は、メニュー名になっているとろろと温泉卵の他、水煮の山菜とキノコがわりと入っていて、個人的には物足らない塩気を少し補っていたのですが、私自身上品じゃないんで、卓上の醤油を追加投入してしまいました…。うーん。このしょっぱい物好きは、何とかしないといけないんですがね。

　ごちそうさまでした。

平成24年5月訪問