令和2年の暮れも晦日となったこの日。我が家の場合、毎年、年越しそばは大晦日に家で食べる事になっているのですが、今年はその前日にお店でもということで。

【大もり（そば） 550円】

【天ぷら盛合せ 750円】

　そんなわけでいただくは大もりそばなのですが、せっかくなので贅沢に天ぷら盛合せと共に。

　それでまずは、ソバを少々ツユに浸けて啜ってみれば、程良いツルっとした口当たりと共に、噛むとしっかりした歯応えがあって、更には上品な香りと共に「更科」たる蕎麦の良いところの甘味が感じられて、これが、もう。
　またツユは、いつものちょっとひねた風味のあるものですが、これがよく合うんですよね。
　かけ、種物大好きな自分的には、こちらでもりそばをいただくのはかなり久しぶりなのですが、改めていただくと、ソバとツユの味わいがより感じられて、やっぱり良いなぁ、と。
　そして天ぷらの盛合せは、海老が2尾、茄子、大葉、そして海苔という構成。ほんと、サービス良くて嬉しくなるのですが、中でも海老のプリっとした食感が、もう。あと海苔なんて、家じゃ食べない種ですね。
　そんにわけで蕎麦店でいただく天ぷらは、やはりひと味もふた味も違いますなぁ。

【玉子とじ（そば） 580円】

　こちらは、相方がいただいた品。
　具に海苔が入っていて、実は相方的に海苔は少々苦手だったのですが、こちらのは「美味しい」と言いつつ完食していました。

　というわけで、令和2年最後となったお店の蕎麦を美味しくいただき、満足いたしました。
　ごちそうさまです。

令和2年12月訪問