とりとめのない趣味の、とりとめのない活動記録。
【タイトル題字：細身のシャイボーイ様】
埼玉県羽生市 東北自動車道 羽生PA（下り線） Pasar羽生 フードコート 羽生製麺処
東北道下り線の羽生PAですが、昨年11月に『Pasar（パサール）羽生』としてリニューアルしたようで、そのスナックコーナーも、多数のテナントが入ったフードコートになっていました。で、その中に入っているのがこちら。羽生のお隣がうどんで有名な加須であるせいか、こちらのお店はメニューにそばがなくうどんのみで、また、天ぷら類（かき揚げや海老天など）は各自セルフで追加というのも珍しいかと思ったのですが、結局のところ、いただいたのはいつものかき揚げ＋卵と同じになる、月見うどん＋かき揚げという組み合わせに。
月見うどん 450円 ＋ かき揚げ 150円
まず最初はかき揚げ投入前のつゆからいただくと、濃口醤油＋節系主体の関東系のつゆのように感じました。また、塩気は最近のSA・PAでは珍しく、薄くないのがいいですね。またうどんは、調理時間からすると茹で置きだとは思うのですが、結構むっちりとした食感で悪くなかったです。そしてかき揚げは、型を使って揚げたと思われる大きな円筒形で、具は細（ほそ）切りの野菜がメイン。揚げ置きのおかげで結構固めの食感になっていましたが、つゆとの馴染みは良いかと。
というわけで、結構美味しくいただきました。ごちそうさまです。
平成22年5月訪問
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馬 たひお （@uma_tahio）
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栃木県のちょいと北の方に住んでいるアラフィフのオッサン。
ラーメン・そば・うどんなどの食べ歩き、乗り鉄、競馬の旅打ち、モータースポーツ観戦、PC自作など嗜んでいます。
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