たひお備忘録

惑い迷える40代の、食べ歩き、競馬の旅打ち、城巡りなんかの記録。
【タイトル題字:細身のシャイボーイ様】

栃木県宇都宮市 一凛 自家製麺 【移転前店舗】

 ものすごく久しぶり(約1年10ヶ月ぶり)の訪問となってしまったのですが、この間、小麦など原材料価格の高騰によりやむなく値上げしたお店が多い中、こちらは以前と変わらぬ「ラーメン1杯500円」を維持していたのには驚きました。

らーめん 500円
らーめん 500円
 それで一品香の流れを感じるそのラーメンは、以前いただいた時と同様、動物系を強く感じるあっさりとした感じのスープに、油は適度に浮き、そこに、店主さんこだわりの醤油ダレとモチモチの自家製中太麺、そして、チャーシューとメンマ、白ネギが織りなすシンプルですが必要十分というか、何一つ欠ける物がない1杯という感じ。普段、このブログのラーメン関係の記事では、あまり値段のことは書かないのですが、このクオリティーのラーメンが1杯500円でいただけるというのは、とてもすごい事だと思います。

 というわけで、今回も美味しく満足させていただきました。ごちそうさまです。

平成21年9月訪問

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馬 たひお (@uma_tahio)
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栃木県のちょいと北の方に住んでいます。
競馬が好き。食べること飲むこと全般が好き。なので、競馬場で飲み食いしている時が、一番幸せです。

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