たひお備忘録

惑い迷える40代の、食べ歩き、競馬の旅打ち、城巡りなんかの記録。
【タイトル題字:細身のシャイボーイ様】

栃木県塩谷郡塩谷町 とりや食堂

 このところ、「とりやさんがどうしても食べたい病」にかかってしまっているようで…。あの、懐かしい感じのスープと麺を思い出すと、自然と涎が出てしまうというか。(ヤバイっすかね?)というわけで、土曜日の午前中、国道461号を走って行ってきました。

 さすがにいつも昼時は混雑してるとりやさんですが、土曜日の午前11時くらいなら余裕で入れますね。 全く待たずに入店して、こちらのラーメン系のメニューでタンメンと並んで一番高い、ねぎチャーシューメンをおねがいしました。

ねぎチャーシューメン 700円
ねぎチャーシューメン 700円
 そのねぎチャーシューメンですが、唐辛子とラー油で和えた白ネギが載っていました。これが、控えめながらもピリッとした刺激を与えて、何とも食欲をそそるではありませんか。麺やチャーシューと一緒にいただくと、たまりませんなぁ。あと、前回も思ったのですが、チャーシューが絶品でした。昔はごく普通というか、それほど印象に残らない(不味くはなかった)チャーシューですが、ここ二回程来店した時のチャーシューは、ものすごく好みの味というか。サクッとした歯応えがあり、醤油の風味と味付けも絶妙で、肉は噛み締めると肉汁と油の旨味がはじける感じがして、もう、たまりませぬ。

 というわけで、今日も満足させていただきました。ごちそうさまです。

平成20年11月訪問

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