札幌で一泊した翌日、JRで旅のついでの用務先へと向かったのですが、その前に、朝食にいただいたのがこちら。

　JR札幌駅の駅弁と言えば、その名もストレートな『札幌駅立売商会』さんがやっていて、個人的にも『やまべ鮭寿し』なんかは昔いただいた思い出の味ではあるのですが、じつはその札幌駅立売商会さん。駅弁だけではなく、構内の立ち食いソバもやってらしたんですね。というわけで、今回は駅弁ではなく、ホームのスタンドで、天玉そばと、写真には写っていないけどいなり寿しをいただきました。

天玉そば 450円 ＋ （写真には写っていないけど）いなり寿し 60円×2個

　で、その天玉そば。つゆは、黒々とした見た目のわりには塩気がそれほど強くなく（あとほんの少しで個人的には薄く感じたかも）、また、北海道らしく甘味は控えめに感じました。また蕎麦は、箱に入った茹で麺。太さは太めで色は黒っぽく、食感はソフトめ。そしてかき揚げは、北海道では標準的な、揚げ玉というか天カスを固めたような感じの物で、中心部の小海老がかなり強めの香りを放っていました。

　というわけで、何というか、当地の立ち食いソバらしい立ち食いソバで、そのあたりとても美味しくいただきました。ごちそうさまです。

平成22年8月訪問

【札幌駅に停車中の普通列車】
 

JR山形駅の駅弁［新きねや］

　札幌駅からものすごく飛びますが、こちらは、帰りに米沢駅で購入した駅弁。これが今回の旅行中、最後の食事となりました。ちなみに、今回の旅行関連の記事は次の記事が最後になるのですが、最後の食事にもかかわらずそちらではなくこちらに追記したのは、JR繋がりということで。

　それで米沢駅には駅弁の業者さんが2社入っていて、両方とも牛肉を使った弁当を中心に、1番線ホームにある売店で覇を競っているのですが、今回は、新きねやさんのほうで購入しました。

牛肉どまん中 1,100円

　で、そのうちの1つは、結構有名な駅弁だと思う『牛肉どまん中』。山形新幹線の開業時に発売開始となり、今やすっかり全国区というか、駅弁大会などでもお馴染みなのではないでしょうか？それでまず、蓋を開けると、甘辛く煮た牛肉とそぼろが、ご飯が見えない程びっしりと載っているのですが、それを溢さないよう気をつけながら頬張れば、牛肉とお米の美味しさが口の中一杯に。で、もちろん牛肉は美味しいのですが、それに負けず劣らず美味しいのが山形県産米『どまんなか』のご飯かと。またおかずは、小芋や昆布などの煮物にお新香（大根の桜漬け）、そして卵焼きとカマボコが添えられていて、どれも丁度良い箸休めになりますね。

牛そぼろ弁当 900円

　そしてもう1つは、同行者がいただいた『牛そぼろ弁当』。こちらは、ご飯の上に牛そぼろと玉子がびっしりと載っていて、ちょっと味見させてもらったところ、甘辛い牛肉と甘い玉子の組合せが、どまん中とはまた違った優しい味が良かったです。

　というわけで、どちらも大変美味しくいただきました。ごちそうさまです。

平成22年8月購入

【1番線ホームに繋がれた米沢牛】

【JR米沢駅で発車を待つ福島行き普通列車】