この日は久しぶりに、出勤途中に朝食を摂る必要が。で、その時、こちらのお店に前回お伺いした時使用した「新春クーポン」と、あるメニューを組み合わせると、あの品ができるな、などと思い付いたので、早速試してみることに。

　それがこの、醤油味のラーメンにかき揚げという組み合わせ。ラーメンに天ぷらや天かすを組み合わせたメニューって、あるところにはあるというか、私自身、大阪市や鳥取市、東京都、栃木県矢板市などでいただいたことがあったのですが、逆に、お店が限られすぎて食べたいと思った時に食べられないので、最近栃木県内にも店舗が増えてきたゆで太郎さんでそれが叶えば素敵だな、と。
　ちなみに今回は、具がワカメとカイワレとネギだけの朝ら～で試しましたが、午前11時以降のグランドメニューでも中華そばという名前となって490円で売ってますし、今回クーポンで無料にしたかき揚げも単品で130円、天かすに至っては無料コーナーに置いてあります。

【朝ら～ 480円 ＋ かき揚げ（新春クーポンにて無料）】

　食券提出からあまり待たずに番号が呼ばれたので、箸を取ってから自席へ。流石に朝は店内に余裕があっていいですね。それでかき揚げは別皿なので、まずは朝ら～のみ単体でいってみることに。
　スープは、油浮きが少量あるもののかなりあっさりめの味わい。醤油も色ほど効いておらず、塩気もわりと控えめに感じます。そんな中、具の三陸わかめの風味が、結構な主張。
　麺は、細めでウェーブ掛かった、極めてオーソドックスなもの。こちらのお店のソバ程にインパクトはないけど、逆にこういうのでいいんだよ感が。
　具は、先述のとおり三陸わかめが風味的に強いですが、コリコリってした食感も結構な主張。ネギは、もちろん全体の薬味的役割を果たしますが、ワカメの持つ強い磯の風味を食べやすくしてくれる役目もありますね。
　そんな感じでひととおり味見したあとは、いよいよかき揚げを丼にダイブ！
　揚げたてのそれは、サクサクの衣や、丁度良く火が通ったメインの種のタマネギなど、単体でもいけますし、ソバツユとの相性は言わずもがなですが、ラーメンに入れても悪くないというか。ツユにコクが増し、中華麺との相性もいい感じ。更に、無料コーナーに有るコショウを加えると、味がピタリと決まりますね。

　というわけで、天ぷら入りのラーメンを、美味しくいただきました。今回は、朝ら～とグランドメニューにあるかき揚げにしましたが、季節メニューのかき揚げにしても良さそうですし、グランドメニューにある豚バラ葱中華そばに無料の天かすという組み合わせも美味しそうですね。なので今後も折を見て、試してみたいと思います。
　ごちそうさまでした。

令和6年2月訪問