たひお備忘録

とりとめのない趣味の、とりとめのない活動記録。
【タイトル題字:細身のシャイボーイ様】

栃木県那須塩原市 手打ちうどん 美月

 祝日で休みだったこの日。昼食の算段を家人としていたところ、このところ家人の中でマイブームになっているのか、「カレーそばかカレーうどんが食べたい」とのこと。
 このところそばが続いたので、ならば今回はカレーうどんだとばかりにこちらのお店にお伺いしたところ、入り口のところに「カレーうどん欠品になります」との文字が……。もっとも、これは予期していたというか、こちらのお店はカレーうどんがわりと欠品になるは承知していたし、家人も「ここならカレーうどんが無くても問題ない」と言っていたので、そのままお店にイン!早速注文ですが、今回私は本日のおすすめセットをうどん大盛りで、家人はレギュラーメニューからとり肉のつけ汁をお願いしました。

【本日のおすすめセット(えびとまいたけの天ぷらうどん(つけ汁)+ミニとろろめし)うどん大盛り 1,300円】
本日のおすすめセット(えびとまいたけの天ぷらうどん(つけ汁)+ミニとろろめし)うどん大盛り 1,300円

 それでまずは私が注文した、本日のおすすめセット。
 早速ウドンをツユに浸け啜ったところ、これが、もう!!ツルツルっとした口当たりに、強いけど自然なコシと弾力ある歯応え。こちらのお店でウドンは何度もいただいていますが、今回のはその中でもベストな食感に感じました。ほんと、大盛りにして大正解だったなぁ。
 そんなわけなので、これだけ食べ続けてても全く問題ないのですが、せっかくなので熱いうちに揚げたての天麩羅を、付属の塩でいってみたところ、これも、また。舞茸は傘が香ばしく根本の部分はジューシー、海老はプリプリの揚げ加減です。
 そして後半は、残した天ぷら類をツユに投入。コクと旨味がアップして、これまた良いですねぇ。合間にしっかりとした味加減がいいとろろめしをかきこみつつ、一気に完食してしまいました。

【とり肉のつけ汁 1,100円】
とり肉のつけ汁 1,100円

 こちらは先述のとおり、家人がいただいた品。
 温かいツユの中には、鶏肉、舞茸、油揚げがたっぷりと入っていますが、その風味と旨味がツユに溶け込んで無敵状態。
 こっちも良いですねぇ。

 というわけで、どれも美味しくいただき、カレーうどんは無くとも大変満足させていただきました。
 ごちそうささまです。

令和5年2月訪問

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