たひお備忘録

とりとめのない趣味の、とりとめのない活動記録。
【タイトル題字:細身のシャイボーイ様】

栃木県那須郡那珂川町 幸寿司 総本店

 この日は、(個人的には)珍しいことに、所用で那珂川町へ。で、出先でのランチということで密かに楽しみにしていたのですが、同行者の案内で向かったのが、旧小川町中心部にあるこちらのお店。確か某栃ナビや、栃木県内対象のミニコミ誌に紹介されていたような記憶がありました。

 で、それらの記事でも紹介されていたのは、もの凄いボリュームの海鮮丼である北海Don丼(3240円)だったと思う(ちなみにノーマルサイズの海鮮丼は1080円。)のですが、お品書きには他にも、那珂川町の名物である温泉トラフグを使った丼、海鮮天丼、マグロのほほ肉のステーキ丼とバラエティ豊か。もちろん、お寿司もあったのですが、そんな中いただいたのが次の品でございます。

お寿司屋さんの焼き肉丼 1080円
お寿司屋さんの焼き肉丼 1080円
 それがこの焼き肉丼。なんでも、メインの豚肉は稀少な地元那珂川町産を使用しているそうで、それがタマネギやピーマンと炒められてご飯の上にドドンと。最初にそのお肉だけ味見すると、肉や脂身からはそれ自体の旨味も感じられ、そこに丁度良い味加減の甘塩っぱいタレが絡んで間違いが無いですね。で、今度はご飯と共にいただくと、これが甘めの酢飯(ちなみに、注文時に酢飯で良いか確認してくれます。)で、甘辛い焼き肉と驚きのマッチング!回転寿司には焼き肉系のネタもあるので相性が悪くないのは解るんですが、そんなモノを比較に出すのは申し訳ないくらい。また、肉と一緒に炒められたタマネギ、そしてピーマンが良いアクセントになって、途中から天辺に乗った半熟玉子を崩しても良かったです。

 実は注文する時にネタに走った感もあったですが、結果的にいただいて良かったというか、美味しくいただくことが出来ました。ごちそうさまです。

平成28年10月訪問

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