たひお備忘録

とりとめのない趣味の、とりとめのない活動記録。
【タイトル題字:細身のシャイボーイ様】

栃木県宇都宮市 元町家

 久しぶりに家系が食べたくなったので、開店直後に訪問しました。

ラーメン(麺の固さ・油の量・味の濃淡全て普通) 650円 + 中盛 100円
ラーメン(麺の固さ・油の量・味の濃淡全て普通) 650円 + 中盛 100円
餃子 300円
餃子 300円
 濃厚な、でも過剰にクドくない脂と豚のダシ。デフォルトのゆで加減でモチモチの麺。途中からニンニク投入で更に旨さアップ!
いつ来ても美味しいですねぇ。それと餃子は初めて食べたんですが、パリパリのホクホクでこれもまた旨い。

 う~ん、大満足です。ごちそうさまでした。

平成19年9月訪問

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馬 たひお (@uma_tahio)
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栃木県のちょいと北の方に住んでいるアラフィフのオッサン。
ラーメン・そば・うどんなどの食べ歩き、乗り鉄、競馬の旅打ち、モータースポーツ観戦、PC自作など嗜んでいます。

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