たひお備忘録

惑い迷える40代の、食べ歩き、競馬の旅打ち、城巡りなんかの記録。
【タイトル題字:細身のシャイボーイ様】

岩手県奥州市 東北自動車道 前沢SA(下り線) スナックコーナー

 前の記事の那須高原SAで夕食をいただいた後、とりあえずは今夜の仮の宿というか、青森のフェリー乗り場を目指して夜の東北道をひたすら走っていたのですが、深夜にさしかかり、少々小腹が。で、都合良く現れた前沢SAにピットイン。それで前沢といえば、天下に轟く『前沢牛』でしょうけど、そば・うどんにはそれを冠したメニューはないようで。(ラーメンにはありましたが。)だからというわけではないんですが、今回は三陸めかぶそばというのをいただくことに。

三陸めかぶそば 520円
三陸めかぶそば 520円
 その三陸めかぶそば。そばの上には、細く刻んだめかぶの他、ふのり(と思います)と刻み海苔が載っていました。これら海藻系の風味って、そばと良く合いますよね。それから、めかぶはあまり粘りのないタイプで、トロトロっというよりはボリボリっという食感でした。またつゆは、醤油の効いたタイプで、塩気は結構効いていたような気が。そしてそばは冷凍物でしょうか?

 ちにみに、めかぶそばと言えば、個人的には先日青森駅でもいただいたのですが、それとはまた違った感じがしました。めかぶそばって、東北地方で以外と見かけるメニューだと思うのですが、色々とあるのですね。ごちそうさまでした。

平成22年10月訪問

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