趣味の活動記録。
【タイトル題字:細身のシャイボーイ様】
先月こちらでいただいてから約1ヶ月。今月も、ラーショタイムがやってきたというか。
ネギラーメン(普) 730円
で、今回は、前回同様こちらを。もう何度もいただいた品で、特段新たな発見は無くなっているんですが、だからこその安心感というか、今回もゴマ油香るネギ+ラーメンショップではわりと珍しいさっぱり目な豚骨スープ+ラーショ麺という組み合わせを美味しくいただいたのですが、今回のは良い意味でどれも特に抜けたところがなかったというか、本当に「いつもの味」という感じでした。
ごちそうさまです。
平成25年4月訪問
前回こちらにお伺いしてから丁度1週間後にまたお伺いすることとなったこちら。っていうか、2週連続で土曜日にさくら市で用事があったお陰なんですが。
海老つけめん 830円
半ライス 100円
で、いただいたのは、前回は春限定メニューだったのですが、今回は秋冬限定メニューであるこちら。(季節的には順番が逆ですね。)こちらの看板メニューである濃厚つけめんに海老の風味と旨味がプラスされた付け汁は、旨味無双というか、とても味が豊か。それでツルシコの極太麺を食べ尽くした後は、追加で半ライスを注文し、残った付け汁に投入。濃密な旨味が白米で適度に伸ばされ、これまた良いですね。
というわけで、美味しかったです。ごちそうさまでした。
平成25年3月訪問
この日は用事で宇都宮へ。で、丁度お昼時となり、どこでいただこうかと考えつつ車を走らせていたのですが、「そういえばここ暫くお伺いしていなかったなぁ」とこちらのお店の事を思い出しまして。
味噌らーめん+半ニンニクバターチャーハン 960円
で、いただいたのは、ランチタイムのセットメニュー限定という半ニンニクバターチャーハンに惹かれこちらに。まずは味噌ラーメンですが、一口スープを啜った瞬間、その甘味の効いた味に「あ、幸麺さんの味噌ラーメンだな」と。じつは、前回こちらの味噌ラーメンをいただいたのはもう3年も前の話なのですが、その時の記憶がよみがえってきたというか。そして半ニンニクバターチャーハンですが、ニンニクとバターが何とも好相性。また店員さんから好みで醤油を掛けてくださいとも言われたのでちょっとたらしてみたところ、これまた間違いの無い味でした。
というわけで、どちらも美味しくいただきました。ごちそうさまです。
平成25年3月訪問
宇都宮の俊麺なが田さんが、月曜日のみ限定の味噌ラーメン専門店として営業しているのが、こちらの美空。これまでタイミングが合わずお伺いすることが出来なかったのですが、今回ようやく。
旨辛美そば(ワイルド) 900円 + 半熟味玉(1/2ケ) 50円
いただいたのは、辛味噌ラーメンと言うべきこちら。ちなみに辛さは「マイルド」と「ワイルド」から選べますが、今回は辛い方のワイルドで。で、まずはスープですが、ベースはこちらの通常のラーメン同様豚骨魚介系でしょうか?しっかりとしたコクとまろやかさがあり、そこに辛味噌ダレの味がガッチリ乗っているというか。またその辛味噌ダレに加えてラー油の辛味が効いているのですが、ワイルドでも個人的には味わえる辛さ。もっとも、注文時に入れるかどうか訊ねられたニンニク(結構入っていました)と相まって、身体の方は食べ終わる頃には汗だくになっていましたが。そして麺は、もちっとしていますが若干硬質な噛み心地の物。それをワシワシと噛み締めていただくとこれがまた。あと具は、大きめのサイコロ状に切られた柔らかいチャーシューと、口直しに良いモヤシが結構たっぷりと入り、追加の味玉も旨いです。
博多かしわ飯 100円(ランチサービス価格)
こちらのサイドメニューで、いつもついいただいてしまうのがこちらのかしわ飯。ラーメンと一緒にいただくのに丁度良い味加減で、ランチタイムだと100円というのが嬉しいです。
というわけで、ちょっとひねったこだわりの辛味噌ラーメン、堪能させていただきました。中々チャンスはないのですが、美空の時にまたお伺いしたいですね。ごちそうさまです。
平成25年3月訪問
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