たひお備忘録

趣味の活動記録。
【タイトル題字:細身のシャイボーイ様】

大阪府大阪市 鶴橋風月 OCAT店

 前の記事でも触れた、令和7年夏の、5泊6日の関西方面乗り鉄旅も、あとは宇都宮行きの夜行バスに乗って帰るだけとなったのですが、その乗車前にお伺いしたのが、バス停のある大阪シティエアターミナル(OCAT)内のこちらのお店。旅の初日に串かつをいただいて以来、うどん以外の当地らしい物を食べていなかったので、最後は粉物をと決めておりました。

【国産酢もつおろしぽん酢 370円】
国産酢もつおろしぽん酢 370円
【スーパードライキンキンタンブラー 610円】
スーパードライキンキンタンブラー 610円

 それで一通り注文後、はじめに登場したのが、こちらの品々。
 個人的に酢もつは好物で、九州に行った時は必ずと言っていい程いただきますが、今回は「大山どりとおろしぽん酢フェア」という期間限定フェアメニューの一つにあったので、お好み焼きが焼けるまでのアテとして注文した次第。で、モツは口当たりが柔らかく仕上げられており、それゆえ、おろしポン酢との相性がより良くなっているような。卓上の唐辛子を振ると、さらに味が引き立ちます。
 それと最初の一杯は、これ。個人的にアサヒスーパードライは好きな銘柄だったりするのですが、それが名前のとおりキンキンに冷えていて、通常のものより切れ味マシマシ。暑い中で汗をかいたあとのこの一杯を、より一層旨くしてくれるというか、控えめに言って最高ですね。

【風月焼き(モダン焼き) 1,950円】
風月焼き(モダン焼き) 1,950円
【スーパードライメガジョッキ 1,230円】
スーパードライメガジョッキ 1,230円 

 メインのお好み焼きは、店名を冠した風月焼き。いわゆるミックス焼きを、モダン焼きで。
 眼の前の鉄板で、店員さんが時間を掛けて仕上げてくれた一枚は、一口いただくと、これが、もう。
 外側は、中華麺のカリカリ感と、掛けてから一度わざわざ鉄板側にした花鰹の香ばしさが。生地はキャベツたっぷりで、フワフワ感の強い仕上がり。そこにミックス焼きということで、豚肉、牛肉、イカ、海老が入っているのですが、一口ごとにそれらが良い感じのランダムさで含まれ、口に運ぶのがなんとも楽しいですね。
 勿論卓上の青のりや、味変として唐辛子もバッチリ合いますし、何より一口食べるこどにビールがものすごい速さで消えていくので、追加でメガサイズの生もいただいてしまいました。

 というわけで、この旅最後の当地での食事、美味しく堪能いたしました。また、お好み焼きは自分でもよく作るので、店員さんの作り方から参考になりそうな発見があったのも良かったというか。
 ごちそうさでした。

令和7年7月訪問

大阪府大阪市 粋麺あみ乃や 大阪難波駅店 (近畿日本鉄道大阪難波駅 改札内Time's Place難波内)

 前の記事でも触れた、令和7年夏の、5泊6日の関西方面乗り鉄旅の5日目。午前中に南海電車を乗り終えたあと、最後に近鉄電車の未だ乗っていない路線に乗るべく、南海のなんば駅から近鉄の大阪難波駅に向かったのですが、これが同じ難波(なんば)となのかと思う程、結構な距離が。なのですっかり歩き疲れてお腹も減り、さっき一杯いただいたにも関わらずまた一杯キメるのは、仕方ないことでしょう!(って、前の記事の南海そばでいただいた時から、連食するつもりでしたが。)
 そんなわけで、この旅最後の駅そば・うどん店として立ち寄ったのがこちらのお店。近鉄のその手のお店といえば、以前、大阪上本町駅の上六庵にお伺いしましたが、今はその上六庵を含め「粋麺あみ乃や」ブランドになっていたんですね。(でも、昨日いただいた「阿倍野庵」はそのままなんだよなぁ。運営会社が違うのかしらん。)

【天ぷらうどん 520円 + 生玉子 140円】
天ぷらうどん 520円 + 生玉子 140円

 それでいただいたのが、この旅最後、そして粋麺あみ乃やは初めてということもあり、購入した食券は個人的定番の、天玉うどんになる組み合わせ。(ここでは、天ぷらうどんと生玉子。)サービスの揚げ玉を入れるかどうか尋ねられた時、よく聞かずに返事してしまったため、天ぷら+揚げ玉になっちゃいましたが。
 で、まずはツユからいってみると、天ぷら+揚げ玉でコッテリ感が強めになってしまったものの、ベースとなる出汁感は結構強め。味付けはしっかり感がある濃度ですが、強過ぎない甘みが良い感じです。
 また麺は冷凍でしょうか?大阪らしからぬコシと歯応えの強さがありますね。個人的には、当地の柔らかいうどんが好きなだけに、ちと勿体ない感がありますが、当地の一般的な方からしてみれば、こちらのほうが受けが良いのでしょうか。
 また天ぷらは、当地のいわゆる丸天で、出汁を吸いまくるにもかかわらず溶けずにモっチモチな食感になるのが印象的でした。

 というわけでこの旅最後の、駅でいただくうどん。美味しくいただきました
 ごちそうさまです。

令和7年7月訪問

大阪府大阪市 南海そば なんば3階店 (南海電鉄難波駅 3階北改札内)

 前の記事でも触れた、令和7年夏の、5泊6日の関西方面乗り鉄旅も、いよいよ実質最終日の5日目。(6日目は、夜行バスで宇都宮に着いたら帰宅するだけなので。)この日は午前中に南海電車を予定通り乗り終えて昼前になんば駅へと戻ってきました。
 それで午後から乗る予定の近鉄の、大阪難波駅へ向かう前というか、改札口を出る前に立ち寄ったのが、ホーム根本の北改札口近くにあるこちらのお店。というのも一昨日、別の南海そばでいただいた際に、気になる品を見つけてしまったからでして。

【冷やしたぬきそば 600円】
冷やしたぬきそば 600円

 それがこの、冷やしたぬきそば。ご丁寧に、"Cold Tanuki Soba Noodles" と英題も添えられています。
 で、関東というか東日本の方の中には、「なんで天かす(揚げ玉)が載っていなくて、油揚げが乗っているのに「たぬき」なんだ?!」と疑問に思われる方もいらっしゃるとは思いますが、関西では、甘辛く煮たお揚げさんが載ったそばを「たぬき」と言うことが多いんですよね。もっとも個人的には、南海そばで冷たいメニューを食べたことがなかったので、最後に一杯と思った次第なんですが。

 食券提出から流れるような手さばきで眼の前に登場した(先日の2階店もそうだったけど、なんば駅の南海そばは熟練者しかいない?)、その冷やしたぬきそば。
 まずはソバからいってみると、冷水で締めたそれは歯応え有って、噛むと蕎麦っぽい風味も感じられ、これが、もう。もとは茹で麺だと思いますが、これはこれで良い食感だし、何よりソバ食っている感が増すのもいいですね。
 またツユは、辛過ぎない味加減が良い!冷やしタイプにありがちな濃さはなく、さりとて掛けツユよりも醤油感や甘みと行った味の輪郭はハッキリしていて、これが、また。
 そして揚げの甘じょっぱさ、大根おろしのサッパリ感、温泉玉子のまろやかさが良い取り合わせ。わさびはそ得られていませんが、七味をちょっと振るとまた良い感じです。

 とてうわけで、美味しくいただいたのですが、今後、南海そばをお伺いする予定が全くないのが、とても残念になる一杯だったというか。
 ごちそうさまでした。

令和7年7月訪問

大阪府大阪市 立喰い処 うどん・そば 王冠 (近畿日本鉄道大阪阿部野橋駅 改札外)

 前の記事で、近鉄の大阪阿部野橋駅改札内の立ち食いうどん店について書きましたが、実はこの駅、改札外にもお店があり、それがこちら。令和7年夏の、5泊6日の関西乗り鉄旅4日目は、このお店でスタートしました。
 それで何をいただこうかと券売機を見ると、一般的なうどん・そば類は一通り揃っている他に、ラーメンやカレーに丼もの、うどん・そば類とご飯がセットになった定食、更には大盛り紅白うどん、駅前そば(中華麺使用)といった名前だけではちょっとわからない品まで色々とあって、かなり悩むことに。でもあまり時間がなかったのと、白いご飯が食べたい欲があったので、とりあえず一番目についた、肉うどん定食という食券を購入しました。

【肉うどん定食780円】
肉うどん定食780円の、肉うどん
肉うどん定食780円の、ご飯とお新香など

 それで食券提出から程なくして登場しましたが、ふりかけが掛かったご飯がお茶碗ではなく丼に入っているし、肉うどんのはずが、その表面からは肉の他、というか、肉は目立たず刻み揚げや揚玉、カマボコ、モヤシなど具が色々と覗いているという。
 とりあえずはうどんのツユからいってみると、出汁感は結構感じられ、塩気や甘み、醤油感といった味加減も適度なのですが、そこに具の肉のほか、モヤシっぽい香り、揚げ玉っぽい油のコクなど、いろいろな風味や旨味が感じられて、なんとも賑やか。っていうか、店主さんのサービス精神が形になったような味わいですね。
 またうどんは、茹で麺ですが、きわめてそれっぽいチュルプリっとした食感。個人的には好きな麺です。
 それと具ですが、メイン?の牛肉はタマネギと煮てあるタイプで、味加減は強くなくツユなどと一体感がありますね。そして先述のようにその他が凄かったというか、刻み揚げ、揚玉、カマボコ、モヤシ、タマネギ、水菜、加えてそれらの下からはかき揚げが半分出てきたのにはびっくりしました。

 といわけで、たくさんの具のおかげもあり、うどん、そしてたっぷりのご飯まで、全部美味しくいただきました。で、良い意味でちょっとカオスなところもあるこちらのお店。個人的には、また是非お伺いしたいところなんですが、この後の人生で、近鉄の大阪阿部野橋駅に来ることがあるのかなぁ、と考えると、ちょっと寂しくなりますね。
 ごちそうさまでした。

令和7年7月訪問

大阪府大阪市 阿倍野庵 (近畿日本鉄道大阪阿部野橋駅 改札内コンコース)

 前の記事でも触れた、令和7年夏の、5泊6日の関西乗り鉄旅。3日目も、午前中は南海電車で和歌山方面、午後は近鉄電車で奈良方面という予定を、一部以外無事に消化して、夕方に大阪阿部野橋駅に戻ってきました。
 で、その果たせなかった予定の一部というのが、改札内にあるこちらのお店。予定では、可能ならと注釈を付けつつも昼頃お伺いする訳でしたが、その前に乗った列車が遅れたため、夕食に回した次第。この手のお店は、夕食時は空いているものですが、こちらは夕方でも店内に活気がありますね。

【丸天そば 520円 + 生玉子 140円】
丸天そば 520円 + 生玉子 140円

 それで入口の券売機で食券を買っていただいたのが、丸天そばに、生玉子を追加して。ちなみに「丸天」は、九州などでそう呼ばれる練り物を揚げたものではなく、「昔ながらの駅そば天ぷら」と謳う、衣がメインの天ぷらを丸く揚げたもの。っていうか、本日二度目の、いわゆる天玉ですね。
 そのツユからいってみると、出汁感はそこそこあり、味付けは、関西にしてはわりと醤油が効いていますが、塩気はそれほど強くないという感じ。
 またソバは冷凍でしょうか?風味があって、茹で麺にしては弾力が強いですね。
 そして丸天は、先述のようにアミエビ少しにほぼ衣という構成ですが、だが、そこが良い。という感じで。ツユとの馴染みは良いですが、存在感(形状)は失わないタイプ。そこに生玉子は鉄板の組み合わせだと思います。

 というわけで、美味しくいただきました。ごちそうさまです。、

令和7年7月訪問

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栃木県のちょいと北の方に住んでいるアラフィフのオッサン。
ラーメン・そば・うどんなどの食べ歩き、乗り鉄、競馬の旅打ち、モータースポーツ観戦、PC自作など嗜んでいます。

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