この日は、夕食をいただくお店を探しつつ、相方と国道4号線から野崎街道をクルマで走っていたのですが、そんな時、何故か頭に思い浮かんだのがこちらのお店。それにしても、夜の部が始まってからさほど時間が経っていなかった筈なのに、店内は（開放されている部分の）席がほぼ埋まっていました。

生姜みそラーメン 750円

　それでいただいたのが、だいぶ前に一度いただいたことがあるこちらの品。その時は壁に貼られた新登場メニューだったと思うのですが、現在は冬季限定とはいえレギュラーメニューになっているんですね。で、登場すると、判っていたこととはいえ大きな丼に毎回笑ってしまうのですが、早速スープからいってみたところ、味が濃いめというか明確に濃く、またそうは見えないけども実はコッテリしているところは前回の記憶のまま。ですが、前回感じた甘味が少なく感じたのですが、何分だいぶ前のことなので、記憶違いかもしれません。また麺は、お馴染みの自家製細麺。例によってたっぷりと埋蔵されています。そして具は、これまた大量の野菜と豚肉。ちなみに、満腹感を感じる前に麺も具もできる限り腹に収めたいのですが、野菜の中には歯応えがかなり残るものもあるので、噛んでるうちに早く満腹感が襲ってくる罠もあります。（だからこそ、個人的に阿Qさんの具沢山ラーメン類は、ご飯ものよりも完食難易度が高いと思っているんですが。）それと大量の生姜は、途中から混ぜ込むと味変出来ると思いきや、元々の味が強いのか劇的に変化する感じではない（個人的には強めのアクセント程度かと）のですが、いただいている途中から大量の汗をかき出したので、成分的にはかなり効いているようです。

チャーハン 800円

　こちらは、相方がいただいたもの。相方的にこのところ定番化しているようで、今回もこれ一択という感じでした。で、少々味見させて貰ったところ、タレに漬け込まれた豚肉が良い仕事をしているのですが、チャーハンいただいて感想が「コッテリしている」というのはここだけかもしれません。（でも、旨いんだよなぁ。）

　というわけで、今回も美味しくいただくと共に、豪快というか腕白な料理を堪能させていただきました。ごちそうさまです。

平成29年3月訪問

　前の記事のそばをいただいた後、この日は調子が良く、腹具合にちょいとばかり余裕があったので、これまた新宿で、長年宿題になっているお店にお伺いすることにしたのですが、それがこの満来（まんらい）さん。個人的に上京する際、わりと新宿駅を経由することが多かったりするのですが、その際、ついでにいただけるラーメン・つけめんをと思って以前調べた時に見つけたお店で、納豆らあめんやざるらあめんといった、ちょっと昔風の特徴的な品々とともに印象に残っていました。あと、新宿アルタで笑っていいともをやっていたとき、放送後にタモリさんが訪れていたなんて話も聞き、是非とも何時かお伺いしたいと思っていた次第で。

　そのお店は、新宿駅西口から北東方向というか、西新宿というエリアにあり、ビルの1階にあるお店の入口は高級かつ和風な感じがします。で、暖簾をくぐって入店すると、店内は奥に細長く、席はL型のカウンター席のみで、夜と言うには少し早い時間帯だったためか、そこにぽつりぽつりと先客が。また注文は、入口左手の所にある券売機での食券制なので、何をいただこうかとそのボタンを見たところ、以前あったと思われる納豆らあめんは見当たらず、つけ麺（納豆ざる）しかない様子。一瞬それにしようかとも思ったのですが、今回は、以前某ウェブサイトでこちらのお店の名物として紹介されていた品をいただいてみようかと。

チャーシューざる 1350円

　それがこのチャーシューざる。ちょっとだけ待って登場したそれは、一目見て、笑っちゃう程大量のチャーシューに驚かされます。で、まずは、こちらも山盛りの麺だけちょこっと啜ってみたところ、流水で締められたそれは、ツルシコな食感で喉越しも良いですね。そして、そのままでは無理なので、一部チャーシューを麺の上に移動させてからはつけ汁に浸けていただいたところ、つけ汁はガラ？出汁がベースでしょうか？そこに醤油のエッジとしっかりとした塩気、そして旨味も効かされているように感じ、更には七味唐辛子？がアクセントに。甘味や酸味は加えられていないようなのですが、途中からお酢を投入したところ、良い味変になりました。また前述のとおり大量のチャーシューは、ホロ柔らかい食感で、味付けは濃くなく薄すぎず、お陰でいくらでも食べられる気が（あくまでも「気がする」だけです。）するのですが、コショウを掛けるとまた良い感じに。あと、逆にメンマは味が濃く、どこか懐かしい風味がしました。

　というわけで、美味しくいただいたのですが、さすがに連食かつこのチャーシューの量では、途中から苦しくなってきたというのが正直なところ。何とか完食しましたけど、ちょっと勿体なかったですね。なので次回は思い切りお腹を空かせて、思い切り堪能したいと思います。ごちそうさまでした。

平成29年3月訪問

　新宿駅の西口に広がる『思い出横町』。そこに有名な立ち食い（と言っても実際に行ってみたら椅子がありましたが。）そばのお店があるのですが、それが、今回お伺いしたかめやさん。日曜日が定休日ということで、これまでなかなかチャンスが無かったのですが、今回、平日に上京する用事ができたので、そのついでにお伺いすることができました。

　そのお店は、思い出横丁の真ん中らへんに有って、その佇まいだけで絵になるというか。夕方という時間帯のためか、先客は2名ほど。そんな中、L字方カウンターの一角に座って注文なのですが、お店に来る前に既に決めていました。

元祖 天玉そば 400円

　それがこの品。で、何が元祖かというと、天玉そばの玉子に温泉玉子を使ったのがは、こちらのお店が元祖とのことで。で、早速、つゆからいってみたところ、この手のお店らしく、醤油と塩気のエッジが効いてますね。個人的な感覚だと、甘さは控えめに感じたのですが、かえってそこが良い感じ。そしてソバは、生麺を、客の入りを見つつ見込みで茹でていたように見えたのですが、おかげで待たずに茹でたてを味わえるのが良いですね。香りはそこそこながら、歯応え、喉越し共に良い感じです。またかき揚げは、表面カリっ、中はモチっとした食感。必要以上に揚げてないというか、丁度良い加減というか。あと、温泉玉子はその名のとおりというか、いわゆる半熟玉子をそう言っているのではなく、ちゃんと黄身が固めで白身がフワトロ。適度に存在感があって、これまた良いですね。

　というわけで、とても美味しくいただいたのですが、さすがに有名なお店だけあって、つゆ、ソバ、具材のどれをとってもスキがないというか。あと、途中でも書きましたが、お店の佇まいも良く、また機会があれば、今度は夕方以外の時間帯に来て、また違った雰囲気の中でいただいてみたいと思います。ごちそうさまでした。

平成29年3月訪問

　高崎競馬場が廃止後、その施設を利用して開場したBAOO高崎には、平成26年に一度お伺いして、その際、高崎競馬場の残り香と共に楽しんできたのですが、昨年、たまたまこの近くに来た相方から衝撃の報告が。というのも、平成27年度から高崎競馬場跡地に、群馬県がコンベンションホールを建設することになっていたのですが、その工事によって、旧高崎競馬場のスタンドなどが取り壊しとなり、BAOO高崎も、かつて飲食売店だった建物に引っ越したというではありませんか。

　それでこの日、相方が群馬で用足しがあるというので、それに同行したついでに私は高崎でクルマから下ろして貰い、相方が用足ししている間、現在のBAOO高崎を見て、そのついでに勝負することにしました。

　この日、相方が群馬で用足しがあるというので、ついでに私は高崎でクルマから下ろして貰い、相方が用足ししている間、別のところで時間を潰すことに。で、色々あって、昼食は何故か、午後2時をだいぶ回った頃、高崎駅構内にあるこちらのお店でいただくことになりました。

かき揚げ天玉そば 450円

　それでいただいたのが、個人的定番メニューである天玉そば。まずはつゆからいってみたところ、若干煮詰まったような風味がありましたが、その分味、特に塩気が濃いめで、個人的にはそこが嬉しいところ。以前、業者さんの名前がたかべんからNREたかべんになってからいただいた時は甘味が効いて塩気控えめでNREっぽい味と思ったのですが、今日は違う印象でした。（煮詰まっていた所為？）また、ソバは茹で麺。普通の茹で麺ですが、悪くないです。そして具のかき揚げは、揚げてからだいぶ時間が経っていたような、ソフトな食感。前はこんなに厚みがなかったような気がしましたが、つゆとの馴染みは悪くないですね。

　というわけで、久しぶりにいただいたこちらのそばですが、やっぱり駅のホームの立ち食いそばは良いなぁ、と、改めて思った次第で。ごちそうさまでした。

平成29年2月訪問