前の記事の那須高原SAで夕食をいただいた後、とりあえずは今夜の仮の宿というか、青森のフェリー乗り場を目指して夜の東北道をひたすら走っていたのですが、深夜にさしかかり、少々小腹が。で、都合良く現れた前沢SAにピットイン。それで前沢といえば、天下に轟く『前沢牛』でしょうけど、そば・うどんにはそれを冠したメニューはないようで。（ラーメンにはありましたが。）だからというわけではないんですが、今回は三陸めかぶそばというのをいただくことに。

三陸めかぶそば 520円

　その三陸めかぶそば。そばの上には、細く刻んだめかぶの他、ふのり（と思います）と刻み海苔が載っていました。これら海藻系の風味って、そばと良く合いますよね。それから、めかぶはあまり粘りのないタイプで、トロトロっというよりはボリボリっという食感でした。またつゆは、醤油の効いたタイプで、塩気は結構効いていたような気が。そしてそばは冷凍物でしょうか？

　ちにみに、めかぶそばと言えば、個人的には先日青森駅でもいただいたのですが、それとはまた違った感じがしました。めかぶそばって、東北地方で以外と見かけるメニューだと思うのですが、色々とあるのですね。ごちそうさまでした。

平成22年10月訪問

　これから暫くの間、先日クルマで北海道に旅行して来たときの記事が続きます。それでその第一弾は、出発直後にいただいたこちら。今回、金曜日の仕事が終わった後に自宅を出発したので、その日の夕食がわりというか。

牛肉うどん 550円

　それでいただいたのが、かけうどんに牛丼の具を乗せたものだと思うのですが、その甘味がつゆに加わり、けっこういけるお味に。ちなみに、ベースとなるかけうどんは、濃口醤油が効いた関東的味付けのつゆに、けっこう自然なコシの冷凍麺という感じでした。それから、生卵もしくは半熟卵、温泉卵の類を投入したかったのですが、券売機に見あたりませんでした。このうどんには絶対、卵が合うと思うんですがね。

　というわけで、ごちそうさまでした。

平成22年10月訪問

　この日は大阪にて雨の中、ずぶ濡れになりながら所用を済ませた結果、色々あって身も心も冷え切って帰途へとついたのですが、その日は、これまた色々あって昼食を食べ損なっていたこともあり、空腹MAX状態。そんなわけで、高速に乗って最初のPAであるこちらにお伺いしました。そして、スナックコーナーの券売機で、ゆば入りあんかけうどんというのを発見し名前だけで暖まりそうだったので食券を購入。他にも、同行者のかしわうどんの食券も購入し、さらには、出来るのを待つ間に、桂川PA名物というジャンボいなりも現金で購入。その後程なくしてうどん類が完成しました。

ゆば入りあんかけうどん 600円

　というわけで、まずはゆば入りあんかけうどんから。上品におだしが香るつゆは、上に餡が掛かっているというよりも、つゆ全体にとろみが付いているような感じで、中に入るうどんは柔らかめの食感。具はゆばと上に載ったおろし生姜、そしてどのうどんにも共通で入るっぽいカマボコとネギですが、結構入っていたゆばはその薄さに「京都の湯葉」を感じ（ちなみに、作り方の違いで、日光の湯波は二重で厚みがあり、それ以外は一重で薄くなっていることが多いです。）、おろし生姜は最初「量が多いかな」と思ったのですが混ぜてみると丁度良く感じました。それにしても、何とも京都っぽい味というか、はんなりしていて美味しいですねぇ。

かしわうどん 480円

　また、同行者のを味見させて貰ったかしわうどんですが、こちらは普通のつゆ（ただし、こちらもだしの香りがします）に、軟らかく煮た鶏肉がゴロゴロっと。九州に良くあるタイプのかしわうどんとは全く別物なのですが、これも美味しいですね。

桂川名物手作りジャンボいなり 180円

　それから、ジャンボいなりは、確かに大きな握り飯ほどの大きさがあり、かなりの食べ応えで、味も美味しいです。ちなみに、関西のおいなりさんなので、形は三角形で、中はただの酢飯ではなくゴマや野菜類などの具が入っています。

　そんなわけで、久しぶりの食事で人心地付き、お腹の底から温まることが出来ました。（それが本当に有り難かった！！ょごちそうさまです。

平成22年10月訪問

　この日は、所用で大阪に向かうべく、自家用車で中央道を西へと進んでおりました。で、丁度夕飯時となり、こちらのSAにピットイン。スナックコーナーに向かい食券の販売機を見たところ、『桜肉そば』の文字がありました。この双葉SAのある山梨県やお隣の長野県では、桜肉（馬肉）が広く食べられているというか、名物としてそれを使った料理がいろいろと売られているようなのですが、個人的にはそういうの嫌いじゃないので、ちょっといただいてみることにいたしました。

桜肉そば 650円

　で、その、桜肉そば。見た目は、関東圏っぽい醤油色の濃いつゆに、これまた色の濃いそばが入り、その上には桜肉とおぼしき肉がコロコロっと。さっそくつゆをいただくと、元のつゆの出汁に、上に載る煮た桜肉とネギの風味が加わってというか、汁が濁る程影響を及ぼし、あっさりしつつもコクのある味になっています。また、桜肉は小さな塊状で、軟らかく煮てあるのですが、噛みしめるとしっかり「馬肉っ！！」と主張してきます。量的に結構入っているのが嬉しいですね。そして蕎麦は、茹で時間が長めに感じましたが、冷凍物でしょうか？ですが、不自然なコシはなく、わりと素直な食感に感じました。

　というわけで、かなり美味しくいただいたのですが、こちらのスナックコーナーは、ネギとワカメが入れ放題だったのに気づかなかったのはちょっと残念だったというか。あと、味的に卵が合いそうだったのですが、売っていた温泉玉子に気付かなかったのも勿体なかったなぁ、と。ごちそうさまでした。

平成22年10月訪問

　さくら市鹿子畑にある元ちゃんそばと言えば、個人的には野趣あふれる『山野菜天ざるそば』が一押しなのですが、じつは、夏季限定のこちらも好きだったりします。で、今年はやっているうちに再訪できるとは思っていなかったのですが、10月はじめにお伺いしたところまだ注文できるようだったので、ラッキーとばかりにお願いしました。

冷やしたぬきそば（大盛り） 980円

　して、その冷やしたぬきそば。今回は大盛りにしたので、まずはそのボリューム感に圧倒されそうになるのですが、大きな丼から豪快に啜ると、これがまた。キンっと冷えたそばにはツルツルっと口に入り、噛むとシコっと硬質な歯応えが。そこに良い塩梅のつゆと香ばしい天かす、そしてシャキシャキの野菜が絡んで、もう。特に天かすは、桜海老が入る事により、その香ばしさと風味が増しまくりな気がします。それを、添えられたワサビや天盛りの海苔と適宜絡めながらいただくと、これがいくらでも食べられるというか。

　そんなわけで、登場した時に圧倒されそうになったボリュームでも、最後まで美味しくいただく事ができました。ごちそうさまでした。

平成22年10月訪問