たひお備忘録

趣味の活動記録。
【タイトル題字:細身のシャイボーイ様】

群馬県高崎市 そば うどん NREたかべん (JR高崎駅 2・3・4番線ホーム)

 今回から暫くは、青春18きっぷを使って岡山まで行った時にいただいた、駅そば・うどん、そしてラーメンの記事が続きます。

 で、その一発目は、何故か高崎駅。来るのはかなり久しぶりだったのですが、いつの間にか1番線が無くなっていたりして、以前と印象が違っていました。また、立ち食いのスタンドも、以前は高崎弁当(たかべん)が営業していたのが、いつの間にかNREたかべんというNREと高崎弁当の合弁会社?に替わっていました。

天玉そば(かき揚天) 390円
天玉そば(かき揚天) 390円
 そこで、天玉そばをかき揚天でいただいたのですが、一口いただくとつゆの塩気が控えめで、そこが首都圏のNRE系の立ち食い点を思い起こさせるような。麺は、食感や調理時間からして茹で麺かと。(ただし、確認はしていません。)具のかき揚げは、タマネギがメインでカリッとした食感。それと、ワカメがけっこう多めに入っていました。

 ちなみに、こちらはラーメンが結構有名なのだそうですね。(何かの雑誌で紹介されたそうです。)いつ来られるのかは判りませんが、今度はそちらもいただいてみたいです。ごちそうさまでした。

平成22年4月訪問

静岡県静岡市 富士見そば (JR静岡駅 1・2番線ホーム)

 今回の旅でいただいた麺類の最後を飾るのが、静岡駅のホームでいただいたこちら。東海軒という業者さんがやっているようで。

たぬきそば 310円
たぬきそば 310円
 つゆは、醤油が濃ゆい味。「東に帰ってきたんだなぁ」と実感しますが、ネギが青ネギなのが、「まだ静岡」って感じです。そばは、袋に入った茹で麺。ちなみにうどんは国産小麦100%使用だそうです。そして天カスは、気前よくレンゲで3杯も入れてくれました。

 というわけで、何ていうか、スタンダードな味で安心というか、満足いたしました。ごちそうさまです。

平成22年3月訪問

愛知県豊橋市 うどん・そば 壺屋 (JR豊橋駅 改札内コンコース)

 大阪からは青春18きっぷの旅を再開し、いくつかの列車を乗り継いで愛知県の豊橋まで。そこでいただいたのが、こちら。

天ぷらそば 400円
天ぷらそば 400円
 つゆは、醤油がとても効き若干甘みのあるきしめんのつゆ。そばは、箱に入った茹で麺。具のかき揚げは、中に入った小エビの香りが前面に出てきていました。また、デフォルトで刻んだ油揚げ(と、きしめんの場合は鰹節も?)が入るようです。

 で、余談ですが、きしめんの発祥って、個人的には尾張国だと思い込んでいたのですが、調べてみると三河国芋川という説が有力なんだそうで。今回、「わざわざ三河できしめん食うのもアレだよなぁ」なんて思ってそばにしてしまったのですが、そんな事なら素直にきしめんいただいときゃ良かったというか。あ、誤解の無いように言っときますが、そばも結構イケてたというか、きしめんっぽい醤油の効いたつゆでいただくのが面白かったです。

 ごちそうさまでした。

平成22年3月訪問

大分県大分市 名物うどんそば お弁当の梅の家 (JR大分駅 1番線ホーム)

 大分での所用も成功裏に終わり、あとは栃木まで帰るだけ。それで用足し前にラーメンを2杯いただいていたにもかかわらず、駅でこちらのスタンドを見かけ、つい…。

かしわうどん 350円
かしわうどん 350円
 それで、同じかしわうどんでも、この日の朝にいただいた小倉駅のとは違って、こちらのはかしわ(鶏肉)が細(ほそ)切りになっていました。つゆは良い塩梅で、麺は冷凍麺のコシが強いタイプ。あと、カウンター上に置かれた天かすが入れ放題なのが嬉しいですね。また、お品書きには『ごまだしうどん』というものがあり、ちょっと気になったというか、折角だからそっちをいただいてくれば良かったかなぁ、なんて。

 でも美味しかったです。ごちそうさまでした。

平成22年3月訪問

福岡県北九州市 小倉名物 かしわうどん (JR小倉駅 7・8番線ホーム)

 青春18きっぷを使った、用足しがてらの大分への旅も三日目へと突入。この日は、当地が舞台のクッキングパパという漫画(週刊モーニングに連載中。個人的にも昔、その雑誌を買っていた頃は読んでいました。)にも載ったことがある、有名なこちらの立ち食いスタンド(ちなみに、北九州駅弁当という業者さんがやっています。)
からスタート。しました

かしわうどん 350円
かしわうどん 350円
 そのかしわうどん。当地らしい色の薄いけど良い味のつゆの上には、そぼろ状の甘辛いかしわ(鶏肉)がたっぷりと載っています。うどんは大きな箱に入った茹で麺で、冷凍物のようなあからさまなコシは無いけれど個人的にはこの位の歯応えが好きだったりして。

 というわけで大変おいしくいただいたのですが、同じ業者が営業している1・2番線ホームの売店名が凄くて、そちらの方が印象に残ったりして。ごちそうさまでした。

平成22年3月訪問

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栃木県のちょいと北の方に住んでいるアラフィフのオッサン。
ラーメン・そば・うどんなどの食べ歩き、乗り鉄、競馬の旅打ち、モータースポーツ観戦、PC自作など嗜んでいます。

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