暫く前から、日本の鉄道路線に可能な限り乗る、などという誠に阿呆らしい事をやっているのだが、この日は首都圏に残る未乗線区目当てに日帰り旅。
　そんな中、そのうちのひとつが東武鉄道ということもあり、行き掛けの駄賃とばかりに朝食に立ち寄ったのが、この店。「小諸そば」は、東京都を中心に展開している立ち食いそば・うどんのチェーン店だが、東武鉄道の駅構内で営業している店舗もあり、その中で唯一、ホーム上に店を構えているのがここだったりする。また「小諸そば」の店舗は栃木県にはなく、個人的には初訪問となるのも楽しみであった。

　久喜駅から乗った浅草行き上り列車が到着したホームに、その店が。もっとも、乗った位置が少々悪く、店が目に入ってから暫くして止まったため、列車を降りてからホームを少し歩くこととなったが。
　店に着いたのは土曜日の午前8時半頃だったが、店外の券売機で食券を買って入店しようとしたところ、店内は結構な混雑。もっとも、入れない程ではなかったので食券を買ってから入店。立ち食いカウンターの一角に空きスペースを見つけ落ち着いたところ、即座にフロアにいる店員さんが食券を回収。てっきり、食券は注文カウンターに提出かと思っていたので少々驚く。
　その後程なくして、私が提出した食券の品名いを言われたので受け取りに行ったが、落ち着いていた場所が少々悪く、周りの人に「すみません」「すみません」と声を掛けつつ取りに行ことに。

【かき揚げ玉子そば 570円】

　そのような具合で持ち帰ったのが、個人的定番にしている、かき揚げ玉子そば。立ち食いそばなのに、青菜が載っていることに感心した。それと薬味ネギが載っていないが、これはカウンターの上の容器から好きに取るシステム。かつての立ち食いそば・うどん店では当たり前だったが、いつの間にか無くなってしまい、久しぶりに目にしたがする。
　それでまずはツユをひと啜りしたところ、出汁感がしっかり有って、味付けは濃口醤油が効いた関東風だが、味醂の甘さがわりと感じられる。
　また色が白くて細めのソバは、生麺を店舗で茹でているとのことだが、蕎香がちゃんと有り、食感は自然。
　そしてかき揚げは、これも店舗で揚げているとのことだが、衣のサクっとした食感が良く、ツユに馴染むタイプ。タネはタマネギ、ゲソ、アミエビあたりだが、タマネギは新玉ねぎだろうか。甘くて柔らかいジューシーな食感が良かった。
　それと、立ち食いカウンター上には、ネギの他にも薬味類が置かれているが、中でも柚七味が印象的。

　というわけで、初めての小諸そばであったが、美味しくいただくことが出来、満足。あと総じて、一般的な立ち食いそば・うどん店よりも、少し上のグレードを目指している印象を受け、それを味わいにまたお伺いしたいと思うも、私が住む栃木県の北の方からでは、先述したがなかなかに地理的ハードルが高いなぁ、と。
　ごちそうさま。

令和8年1月訪問