前の記事でも触れましたが、令和7年11月3日の文化の日は、好きなアーティストさんのライブを見るという目的のために上京したものの、せっかくなのでそのついでに色々乗り鉄してから、今回会場となるライブハウスがある下北沢駅へと。
　そろそろライブの開場も気になる頃だったのですが、ライブ前にサクっと腹ごしらえということでお伺いしたのが、下北沢駅構内にあるこちらのお店。そういえば、一年前のライブの時にもここでいただいていますね。

【肉舞茸そば～九条葱のせ～（温） 680円 と 温泉たまご 110円】

　それで今回は、季節限定メニューの、肉舞茸そば（温）、温泉玉子を追加して。
　で、まずはツユからいってみると、ベースは出汁感そこそこ、味付けはあっさりライトめの「箱根そば」の味だなぁとは思うもの、この品は舞茸の風味が結構強めに感じられ、更に具の豚肉由来でしょうか？僅かな油感と動物系のコクのようなものも加わって、また違った味わいに。更にそこに、たっぷりの九条ネギが、その風味とシャキシャキ感を加えて、これがなかなか。
　またソバですが、箱根そばで温かいそばをいただくのは久しぶりだったにもかかわらず、駅そばでは一般的なタイプというか、蕎香ほのかに漂う、オーソドックスな太さと食感のもの。舞茸や豚肉と一緒に口に入れると更にハッピーで、温泉玉子とも悪くない相性。
　あと薬味として、京急、東急、東京メトロ、そして小田急の駅そば業者が、ハウスギャバンと共同開発した「駅そばに合う七味唐辛子」を初めて試せましたが、エッジの効いた辛味と香りが、これまでのものとはちょっと違うような。今回いただいたそばにも合いましたが、これは今後も、各店舗でもっと実食調査する必要がありますね。

　というわけで、時間がない中、今回もおいしくいただきました。ごちそうさまです。

令和7年11月訪問

　令和7年の更新は、この記事が最後になります。
　本年も、当ブログに足をお運びいただき、誠にありがとうございました。
　良いお年をお迎えください。