この日は、旅行以外では久しぶりの、平日の外食チャンス。そんな時は、現在いる場所、そして休み時間どから適切なお店を選択する必要があるのですが、それらの条件を満たしていたさくら市のこちらのお店まで。こちらは平日のお昼時でも、時間帯によってはかなり混雑しますが、午後1時近い時間だと、すんなりクルマを停められ、すんなり入店することができました。

【味噌ねぎラーメン 950円】

【半ライス 150円】

　それで今回いただいたのが、味噌ネギと半ライス。それにしてもこちらのお店は、相変わらず気持ち良いネギの盛りっぷりですね。
　で、まずは、ネギが浸かっていないところのスープをレンゲでいただけば、前回ねぎラーメンをいただいた時同様の、しょっぱすぎないマイルド感というか、ベースのまろっとした豚骨スープに、過剰に効かされていない味噌ダレの塩梅がいい感じ。脂感も適度で、今回も好みの味加減で嬉しくなります。
　あとは、卓上のおろしニンニクをレンゲに取り、スープで溶いたらネギを含む全体にふりかけたのち、ネギの一部と海苔を半ライスに移植してから、残りはよく混ぜて、いざ。ニンニクで甘みと香り、そして刺激がブーストされたスープは更にいい感じになり、若干硬めに仕上がった麺もバッチリ。ネギたっぷりなので、麺を啜れば、自然と一緒に口に入ってきますが、それも、また。
　柔らかくてあっさりしたメンマは箸休め。そして、今回も頼んで良かった半ライスは、はじめはネギ丼状態でいただいてから、残りをたっぷりネギが残るスープに投入してフィニッシュ。

　というわけで、今回も美味しくいただいて、満足いたしました。ごちそうさまです。

令和7年10月訪問