趣味の活動記録。
【タイトル題字:細身のシャイボーイ様】
元旦に某山に行ったものの、「やはり、年の初めにはこちらにお伺いしなくては!」、ということで、正月3日に訪問。で、「やはり、年の初めにはこちらをいただかなくては!」という気持ちになって、迷うことなくバカうまをお願い。(って、昨年の正月はエビワンタン麺だったんですがね。)
大根の甘酢漬け(サービス)
まずはラーメンを待つ間に出された大根の漬け物ですが、昨年の正月同様紅白仕様になっていました。
バカうまラーメン 800円
で、バカうまは、スープやタレの感じが、普段と較べて若干ライトな気がしましたが、やっぱり乳化和風豚骨サイコー!ということで。それに、ツルツルの麺、トロトロのチャーシュー、ホクホクの煮玉子、コリコリのメンマ、シャクシャクのネギも相変わらずのマッチングですねぇ。
というわけで、正月早々満足させていただきました。ごちそうさまです。
平成22年1月訪問
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