たひお備忘録

趣味の活動記録。
【タイトル題字:細身のシャイボーイ様】

栃木県宇都宮市 東北自動車道 上河内SA(上り線) フードコート

 今回、家人とちょっとした用足しついでに東北自動車道に乗る機会があり、更にそのついでに久方振りに立ち寄ったのが、上り線の上河内サービスエリア。ここで用足し前に朝食をと思ったが、最近リニューアルされたようで、建物の内外が小綺麗になっており、フードコートに置かれた券売機もイマドキの画面が大きいタッチ式のものに変わっていた。
 イマドキのサービスエリアのフードコートだけありメニューも豊富で、その中でも、上河内醤油ラーメン、那須三元豚の焼肉豚丼、とりから揚げ定食あたりが人気のメニューであるらしかったが、朝7時前という時間帯故かメニューが限られていることもあり、今回は、私が月見かき揚げそば、家人がカレーの食券を購入。購入と同時に厨房に注文が伝えられているので、あとは番号が呼ばれるのを待つだけであった。

【月見かき揚げそば 920円】
月見かき揚げそば 920円

 それで私のいただく月見かき揚げそばであるが、まずはツユからいってみたところ、出汁感はそこそこあるものの、味付けは醤油っ気、塩気共に健康志向な濃さ。そうそう、以前もこんな味だったよなぁ、と。なので生玉子に対して若干負け気味に感じる。
 またソバは、冷凍麺だろうか?茹で麺と比べるとコシがあり、蕎麦香も感じられる。
 そしてかき揚げは、深めの揚げ上がりで歯触りは硬めのだが香ばしさがり、ツユにはそれなりに馴染むタイプであった。

【カレー 700円】
カレー 700円

 こちらは、家人のいただいたカレーライス。
 例によって少し味見させて貰ったところ、業務用と思しきルーであるが、イマドキのものはこれで十分と言える味わいではなかろうか。

 というわけで、久方振りにもかかわらず、そばは以前とどことなく似たような味わいで、それが妙に安心した。ごちそうさま。

令和8年4月訪問

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ラーメン・そば・うどんなどの食べ歩き、乗り鉄、競馬の旅打ち、スポーツ観戦、PC自作など嗜んでいます。

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