趣味の活動記録。
【タイトル題字：細身のシャイボーイ様】
栃木県宇都宮市 ラーメン 山岡家 宇都宮長岡店
このところお寒い日が続いておりますが、そんな時にいただきたくなるのが、コッテリして塩気の効いた、『山』のラーメンですなぁ。もっとも、そんなの関係無しにいつもいただいているんですが、今回は味噌ネギを810食法（ライスに豆板醤を混ぜてからネギと海苔を移植し、ラーメンとともにいただく食べ方。本来は特製味噌ネギ美味しくいただくための食べ方です。詳細は別記事。）にて。
味噌ネギラーメン（脂普通・味普通・麺普通） 690円 ＋ 味付けたまご 80円 ＋ 半ライス 110円
で、普段あまり食べないこちらのノーマル味噌なんですが、実際にいただいてみると、その度「旨いなぁ。何でもっと食べないんだろう？」と自分でも疑問に思ったりして。赤味噌とラード、そしてそれらが絡んだ海苔と、ゴマ油の効いたネギがマジウマイっす。そしてそれが豆板醤を混ぜた半ライスと激しくマッチングして、もう…。
というわけで、今回も満足。ごちそうさまでした。
平成22年2月訪問
※810食法についてご不明な場合、お手数ですがこちらの記事をご参照下さい。
コメント
現在、新しいコメントを受け付けない設定になっています。
このブログの管理人
ＨＮ：
馬 たひお （@uma_tahio）
性別：
男性
趣味：
このブログのとおり
自己紹介：
栃木県のちょいと北の方に住んでいるアラフィフのオッサン。
ラーメン・そば・うどんなどの食べ歩き、乗り鉄、競馬の旅打ち、モータースポーツ観戦、PC自作など嗜んでいます。
ラーメン・そば・うどんなどの食べ歩き、乗り鉄、競馬の旅打ち、モータースポーツ観戦、PC自作など嗜んでいます。
【ご注意】 このブログに記載された情報は訪問当時のもので、現在のものとは異なる場合があります。あしからずご了承ください。
ツイッター
カテゴリー
ブログ内検索
最新記事
(11/20)
(11/18)
(11/16)
(11/14)
(11/12)
(11/10)
(11/08)
(11/06)
(11/04)
(11/02)
カレンダー
アーカイブ
忍者ツールズアクセス解析
