説明不要の、超が付いただけでは足らないくらいの有名店ですね。数年前に伺いした時は、開店30分くらい前にお店に着いたところ既に10名以上の行列になっていたのですが、今回は開店20分前で数人待ち。両方とも土曜日だったのですが、前回は秋の季候が良い時、今回は冬真っ盛りで雪のちらつく中と、その差があるのかも知れません。

焼豚ワンタン麺 1030円 ＋ 半熟煮玉子 100円

　で、久しぶりのとら食堂のラーメンですが、やっぱり美味しかった！スープの出汁と醤油の加減、麺の太さや食感、焼豚の部位ごとの味の違いや、ワンタンの餡の味付けや皮とのバランス、そして煮玉子の火の通し加減や味の入れ具合などの全てがまとまっているように思えます。要は全部入りで、丼の中には様々な物が入っている筈なのに、とてもバランスが良く感じますねぇ。また、卓上には、前回記憶にない薬味としてタマネギのみじん切りが置いてありましたが、入れてみるとこれがまたよく合うんですよ。

　というわけで、何ていうかべた褒めなんですが、実際に美味しかったんだから仕方ないというか。冬場の土曜日の開店直後ならさほど混んでいないのも判ったので、今度は数年もおかないで再訪したいと思います。ごちそうさまでした。

平成22年2月訪問

　昨年の10月以来の栃二郎。相変わらずすごい行列ですねぇ。で、今回は豚入り＋うずらを生玉子と共に。コールの際、つい誘惑に負け、アブラと言ってしまいました…。

ラーメン豚入り（ニンニクアブラ） 800円 ＋ うずら（5コ） 100円 ＋ 生玉子 50円

　それで、今日のはちょっと麺が固めに感じたのですが、それでも久しぶりの栃二郎は、旨かった！あと、コールによってヤサイの上に載せられたトロトロの固形アブラは、本当に禁断の味というか、悪魔のエサでございます。

　というわけで、今回も満足させていただきました。ごちそうさまです。

平成22年2月訪問

　すっかりお馴染みとなった、花の季さんの季節ごとのつけ麺ですが、冬は初登場（っていうか、そうは謳ってなかった『釜あげラーメン』以来）じゃないでしょうか？

季節のつけ麺〈冬〉 800円

　で、そのお味のほうですが、付け汁は、根菜類の旨みが溶け込んだ味噌味。豚バラ肉も入っているのでちょっと豚汁チックかもしれませんが、塩気も穏やかで、優しい自然の味という感じ。そこに、魚系が香る出し汁に浸かった麺をつけていただくのですが、これがまた。それに、麺と一緒に口に入ってくる細切りの白菜や鬼おろしで粗めにすられた大根が、面白い味と食感を演出しているような。また、麺の上に乗った三つ葉や付け汁に入った柚の皮など、それらのおかげで一口ごとに違った風味が味わえるような気もします。そして、付け汁が薄まったというか、麺が浸かっている魚出汁の風味が強まって来た頃に、添えられた唐辛子味噌を付け汁に溶き入れると、味が締まって最後まで美味しく。それで麺を食べ尽くした後は、麺が入っていた出汁で付け汁を薄め飲むと、ホッと一息。それにしても、こちらのお店はラーメン屋さんらしく、冬場の店内はどちらかというと寒いのですが、食べ終わる頃にはすっかりと暖まって、汗まで出てきました。

　というわけで、今回の季節限定つけ麺も、美味しくいただきました。ごちそうさまです

平成22年2月訪問

　県北には、大田原と西那須野、そしてかつては矢板にもあった『阿Q』ですが、西那須野のお店にお伺いするのは何故か初めてだったりします。

ラーメン＋半チャーハン 800円

　で、いただいたのはラーメン＋半チャーハンなのですが、登場した物を見て、やっぱりこちらも『阿Q』だったというか、他の店ならラーメン大盛＋チャーハンでも通じる量に、軽く驚きました。でも、その大量の麺と米が、スルスルっと食べられたんですよね。まずはラーメンですが、スープは生醤油とコショウの風味が効いた、シンプルであっさりとした物。それに柔らかめの細縮れ麺が、良く合っているかと思います。またチャーハンは、具に髙菜漬け？などが入っていて、ラーメンと較べると複雑な味の印象。ですが、これがシンプルなラーメンのスープと良く合うんですよね。というわけで、セットのミニ冷や奴まで含めて瞬く間に完食したのですが、閉店した矢板店とどこか通じる味で、美味しかったです。あと、結構な量をいただいたにもかかわらず、食後はそれほどもたれなかったのも良かったですね。

　ごちそうさまでした。

平成22年2月訪問

　先日（2月14日）、所用で茨城県の鹿嶋市まで行ってきたのですが、その時にお伺いしたお店。某グルメ系サイトなどによると味噌ラーメン系が美味いとのことなので、みそごまら～めんとみそら～めん（同行者用）、それと餃子も一緒にお願いしました。

みそごまら～めん 780円

　そんわわけで、まずはみそごまら～めんなんですが、スープの表面にはハンパなくゴマが浮いています。それでまずは、そのスープからいただくと、豚骨スープのまろやかさにゴマのまろやかさが加わって、まろやかMAX!という感じ。味噌はあまり突出せず、そこにゴマの香ばしさと白ネギのピリッとした感じが、味のアクセントになっているように感じました。また、自家製麺されるという麺は、ポニョっとした若干柔らかめ食感の中太麺。いただいた時、「それほど量は入ってないな」と思ったのですが、食後の腹持ちの良さは結構凄かったです。（体調のせいかもしれませんが。）そして、定番の具ながら、モヤシのシャキシャキ感と瑞々しさって、味噌と良く合いますよね。

ギョーザ 400円

　それと、自家製を謳うギョーザは、皮が薄いタイプ。焼き目はパリッと香ばしく、中の餡はジューシーというよりも、どちらかというと密度感があるタイプに感じました。また、その餡からは漬け物のような風味を感じたのですが、何でしょうかね？

みそら～めん 730円

　あと、同行者のみそら～めんも味見させてもらったのですが、豚骨スープに結構多めな背脂が加わり、こちらも結構なまろやかさ具合。ただ、みそごまら～めんと違い、結構ハッキリとした辛みが加わっていました。

　というわけで、どれも美味しくいただきました。ごちそうさまです。

平成22年2月訪問