趣味の活動記録。
【タイトル題字:細身のシャイボーイ様】
ここいくつかの記事でもその時仕入れたネタのことを書きましたが、(平成26年)10月31の金曜日、平日にもかかわらず、ちょっと千葉の方へと日帰りで行ってきました。で、今回は、例によってその時のまとめなどを。
前の記事であげた佐倉城の後、向かったのは船橋競馬場。それで、競馬場で色々といただいたのですが、その中でも、いつも別記事にしているラーメンについてとりあえず。
それでこちらのお店。今回、午後2時半頃という中途半端にお伺いしたのに大盛況。カウンターは満席で、通路に置かれたテーブルでいただくことになりました。で、早速注文ですが、この日は券売機故障の為に口頭で注文したところ、残念なことに、一緒にいただこうと思っていたこちら名物の玉子かけごはん(250円)は(売り切れで)終わってしまったとのことだったので、ラーメンのみ注文しました。
ねぎらーめん(みそ) 750円
それでいただいたのがこちらの品。まずはスープを一口啜れば、味噌は白味噌メインですかね?そのまろやかな味噌味の中に、節粉のパンチが効いた味わい。またそのおかげで味にしっかりとキャラクターが出来ているというか。そして麺は、やや縮れた中くらいの太さのもので、モチっとした食感です。それと具は、柔らかいけど肉の歯応え・食感を残したチャーシューとの他、もやしとメンマ。あとネギラーメンのネギは笹切りしてさらしたタイプでした。
というわけで美味しくいただいたのですが、競馬場でいただくラーメンとしてはかなりハイレベルという印象。また月替わりのメニューもあったりして、これなら混むのもわかりますね。ごちそうさまでした。
平成26年10月訪問
この日、こちらにお伺いしたのは氏家市街でだいぶお酒を飲んだ後。フラフラとJR東北本線を超え、最後のシメでラーメンでもと。
濃厚しおそば 720円
それで、最後の生ビールと一緒にお願いしたのは、「せっかくこういう時なので普段頼まないものを」という感じでこのラーメン。実際、こちらで塩味のメニューをいただくのは初めてです。で、これが(失礼ながら)想像以上に美味しかったというか。名前のとおり濃厚なスープはだいぶ酔っ払った舌にもちゃんと旨味を届けてくれますし、塩味だと場合によってはダシの素材のワイルド臭いなんかが感じられてしまうところ、それが無かったのには驚いたというか。その旨味たっぷりのスープが、太めのツルツルッとした麺を啜る度に一緒に入ってきて、もう。あと、味玉やチャーシューもいつも同様良い感じでした。
というわけで、こちらのお店で何度かラーメンをいただいたことはありますが、その中で一番美味しく、かつ驚いたのが今回でした。どうしても「みやこ家=つけ麺」というイメージがあったのですが、これからはラーメンも積極的にいただくべきかなぁ、と思った次第で。(そういえば店名も『中華そば みやこ家』ですし。)ごちそうさまでした。
平成26年10月訪問
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