たひお備忘録

趣味の活動記録。
【タイトル題字:細身のシャイボーイ様】

群馬県安中市 上信越自動車道 横川SA(下り線) スナックコーナー 【改修前】

 先日所用で、今年二度目となる岐阜まで、クルマ日帰りで行ってきたのですが、その際に朝食をいただくべく立ち寄ったのがこちら。それでSA・PAではそば・うどんの類をいただくことが多いのですが、この時は、スナックコーナーに貼られた『押忍!麺喰い番長信州決戦 必食』というポスターを見て、その該当メニューであるこちらのボタンをつい押してしまいました。

まいたけ天ラーメン 750円
まいたけ天ラーメン 750円
 ベースの醤油ラーメンは、東日本あたりのこのテのところでいただく標準的な、あっさりとした感じの醤油ラーメンなんですが、そこに入る具が最大のポイントというか、ポスターによると雪国まいたけの天ぷらが100gほどトッピングされています。それで実は、天ぷらと中華そばというか中華麺の組み合わせが以外に良く合う事は、個人的経験から実感しているところではあったのですが、こちらも醤油味のラーメンに香ばしい舞茸の天ぷらが加わる事により、スープのコクや、なんとも食欲をそそる香りが生まれ、結構良いですね。

 そんなわけで、こちらのスナックコーナーで出しているメニューに使われる食材の組み合わせとはいえ、限られたリソースの中で健闘しているというか、美味しくいただくことができました。ごちそうさまです。

平成22年11月訪問

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栃木県のちょいと北の方に住んでいるアラフィフのオッサン。
ラーメン・そば・うどんなどの食べ歩き、乗り鉄、競馬の旅打ち、モータースポーツ観戦、PC自作など嗜んでいます。

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